Slank lett og syrlig - Pentio min favoritt hvitvin

Pentio Verdejo 2007.
Denne vinen må jeg bare få anbefale. Den er utrolig frisk, fruktig og krisp.
Jeg har servert denne til skalldyrsuppe, lunsjtorsk og reker. Nam nam nam.

Kommentarer

Harryford sa…
Ok du lurte meg - eller jeg lurte meg selv!! Tanken gikk umiddelbart til "damer" når jeg leste overskriften! Tenkte slank og lett, er Lin - men syrlig, nei her må sjekkes! ;-)"

Anbefalingen av hvitvin motas meg takk, - jeg fikser aldri dette med hvitvin. Den røde vet jeg hvordan jeg vil ha til de forskjellige "anledninger! - Men de hvite!! Antagelig for lite trening!!!
Lin sa…
Harryford:
Hehe, jeg tar det som en kompliment jeg! :)
Det som er tricky med hvitvin er at det vanskeligere å lykkes med rimelige viner. Eller iallefall synes jeg det. Når jeg er ute på byen/restaurant drikker jeg som regel rød. Om man da ikke er på et veldig bra sted dah. Da pleier det å være trygt! :)
Jeg syns de som jobber på Vinmonopolet er kjempeflinke å anbefale, så jeg bruker dem masse!

Du får sette igang med trening!