tirsdag, august 24, 2010

Deilige deilige juicer

Vi kjøpte nyss en slik Juicer eller saftslynge om man vil!
Det var VIRKELIG et smart kjøp!
Vi er hekta. Matbudsjettet har nok gått endel opp, men så utrolig godt og sunt!
Å få i Jacob en halv kilo frukt og grønt hver dag er plutselig en mulighet!

Den gode smavittigheten runger i veggene her nå om dagen!

Denne kokken har samme maskin som oss og lager innspirerende juicer, se her:


Dette er vår favoritt:

Power Punch (har vunnet test med teenagere)
1 gulrot
1/4 sitron
1 eple
1 liten slice Mango
1 pære

Så til den erkesunne knallrøde blodige juicen Mari:
1 Stor rødbete eller 2 små
2 store gulerøtter
1/2 sitron
1 liten bit fersk ingefær
1 stort eple eller 2 små
Ikke fantastisk godt, men helt flott å drikke

....
Rødbete er veldig rik på folsyre og inneholder mye mineraler særlig jern, kalsium, magnesium og kalium. Den høye mengde folsyre i rødbeter er også en av hovedårsakene til at regelmessig bruk av rødbeter reduserer risiko for hjertekar sykdommer. Det skylles at rikelig med folsyre i kosten vil redusere mengden homocystein i blodet. Høyt homacystein nivå i blodet gir betydelig økt riskiko for hjerte-/kar sykdommer og også økt risiko for utvikling av alzheimers sykdom. Rødbeter er også rik på fiber og har som mange andre grønnsaker en gunstig effekt på blodets fettsammensetning.

Rødbeter reduserer totalkolesterolet og særlig LDL kolesterolet som er det farlige kolesterolet. Det er også andre nyttige plantestoffer i rødbeter, flavonoider, betalainer og karotenoider som gjør at åreveggene blir mindre ”klebrige”og ikke så lett blir forkalket. Rikelig og regelmessig bruk av rødbeter vil derfor også bidra til å forebygge blodpropp, hjerteinfarkt og hjerneslag.
Klippet/rappet fra denne bloggen >
....


Magen min har blitt som ny etter at jeg begynte med 2 drikkelige måltider hver dag. Ikke så unaturlig kanskje, men åhhh så stas! Smoothie til frokost og juice til kvelds. Grønnsaker jeg foreløpig har testet med suksess i juiceren er:

Appelsin (uten skall)
Sitron og lime (med skall)
Ananas (med skall)
Epler, pærer
Jordbær, bringebær og blåbær
Mango (fantastisk godt)
Masse forskjellige meloner
Basilikum
Salat
Spinat
Rødbeter
Gulrot
Brokkoli
Agurk
Squash
Ingefær

namnamnam

Disse skal man ikke ha:
Banan
Avokado

Til venstre sees Power Punch og til høyre sees Blodig Mari

2 kommentarer:

Thusnelda sa...

Hei!
Datt tilfeldig inn på bloggen din, dette skal lages NO ;o)
Slanker meg og tar imot alle gode forslag.
Legger deg til blogglista mi og kommer tilbake.
Ha ein fin kveld

Lin sa...

Tusen Thusnelda!
Jeg håper å by på flere oppskrifter! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...