Gosh for en fin dag jeg har hatt!!

I dag bar turen til Surrey i England!
Dagen begynte tiiiidlig og jeg kræsjlandet litt når jeg fant ut at toget til Guildford ikke gikk i dag. Jeg kunne ta en buss til en annen by og vente en time der på tog, men slikt hadde jeg ikke tid til. Så da fikk jeg fatt i en dyr drosje og raste opp A3 til vi fant Shere!

Jeg dyttet sekken opp trappen og inn på "Lins room" (som Jill kaller det), fikk en kopp te og litt kjøkkenskravling med Jill gør jeg fikk kartet over dagens rute og strente avgårde!
Her skal det nytes!!!

Litt farlig og gang på gang reise hit med skyhøye forventninger, en eller annen gang må jeg vel bli skuffet? Ikke denne gangen iallefall!

Fargene i løv og gress er nydelige, fuglene og sauene var benket langs ruta og harer fløy lekent hit og dit mens jeg tusler langs stier og over jorder.

Jeg har tatt ett lass bilder, men mange av dem er veldig dosne pga vann/dugg.
Det regnet hele turen, men det la overhodet ingen demper på stemningen! Jeg har vel kommet til at som Anglofil blir man ustyrt med et rosa slør over alt som er Britisk, eller ligner noe som kan være britisk (feks regn) og jeg elsker rosa!! :)

Jeg gikk Shere - Peaslake via omveier både til og fra.
Jeg vurderer å ha 40 årslaget mitt i Peaslake, så jeg har gjort litt research. Bare 2,5 år igjen, så det begynner å haste! :)
Chris sa i dag at han stiller som mountainbike-guide, Howard leier ut sykler og Hurtwood Inn kan huse alle! Så om folk vil være med så er altså planene klare!

Nå er notatene til konferansen i morgen på plass! Jeg har øvd og øvd og gruer meg veldig, men det blir nok bra til sist. Jeg har ikke gjort dette på engelsk før, så det er litt ekstra skummelt!

Kryss fingra!!

Av bildene under så er de tatt på ruta og flere kommer. Ser du de store formklippede trærne? Det er Kristhorn! 4-6 meter høye formklippede Kristhorn. Gosh!!!!!!

England her kommer jeg!

Da er sekken pakken, turstøvlene vasket og pass og piletter er klare. I morgen klokken halv seks setter jeg nesen mot OSL, Gatwick, Guildford og endelig Shere!!! Håper alle får en strålende søndag, det skal jeg ha!!!

Å ikke grave i bedd

I mange hagemiljøer pågår fortsatt diskusjonen om man skal grave eller ikke grave - to dig or not to dig. De som er mot graving mener at ved å legge på gjødsel, kompost eller annet nedbrytbart materiale oppå jorda, så vil man drastisk forbedre jorda. Da særlig fordi mark vil flokke seg mot slike områder. Det vil også være mindre ugressproblemer i en "ikke grave" metode, da frø og røtter ikke sprees rundt. Målet er altså å mer mark og dremed bedre jord ved å la marken gjøre det den var laget til. Hente ting på jordoverflaten, bringe det ned under jorda og bistå i nedbrydingsproessen. Og dermed også gjødslingsprosessen. Jeg tenker at dette må jeg prøve, både i kjøkkenhagen og beddene generelt! En film på området 394 000 000 treff får jeg på Google om dette emnet, så her er det bare å lese seg opp. Har du erfaring setter jeg pris på kommentarer! Jeg skal neste år starte en ny kjøkkenhage. En laaang en, og siden jeg ikke ønsker å grave hele beddet (15 x 3 meter) (Har vært skogbunn) tenker jeg å skaffe mye organisk matriale og bygge opp lag på lag. Det vil nok ta ett år eller to, men siden jeg ikke forventer stort de første årene, så bør det være greit. :)

Gode Musicals i West End London

Neida jeg har ikke sett alle musikaler som går i London. Men av de mange jeg har sett er dette de jeg synes var aller best. Og førsteplassen har antakelig ødelagt for de fleste andre. Så lenge Billy Elliot går i London og jeg har tid, ja så går jeg nok å ser den igjen og igjen :)

Nr. 1 Billy Elliot

Denne er virkelig en nydelig oppsetning. Den er vakker, politisk, barne og tenårings -vennlig, trist, tankevekkende og morsom!


Nr. 2 Phantom of the Opera

Dette er klassikeren! Fyller 25 år i år! Den er utrolig vakker, romantisk, dramatisk og spekket av utrolig vakker musikk!


Jeg anbefaler også
Mamma Mia
Les Miserables

Om Avenue Q hadde fortsatt gått i West End så hadde også denne vært på listen, på andreplass!!
Maken til morro er det skjelden man får pakket i musical pakke!
Det tar noen minutter før man venner seg til at mange av karakterene har to ansikter man må følge med på, men så er det sååå kult!

Om du er som meg og ikke planlegger på forhånd havner man ofte på Leichester square for å kjøpe rimeligst mulig biletter. Dette er dog litt felle. Jeg har flere ganger sittet på heeeeelt bakerste rad og måttet stå på terne for å se noe. Betal heller en hundring ekstra og forsikre deg om at du faktisk får plass helt nede på gulvet, ikke bakerst på terasse tre. Det er det verdt!

Lisbeth Salander - Moteinnspirasjon

Stieg Larssons bøker om Mikael Blomkvist og Lisbeth Salander har gått verden rundt, og jeg har sett et par av filmene og likte dem svært godt. Særlig den første Menn som hater kvinner.
Filmene er overhodet ikke koselige eller Linske i det hele tatt, de er grusomme og makabre. Men møtet med Lisbeth var særs interessant synes jeg. Det at hun er så rampete, men samtidig viser hint av sårbarhet vekket min nyskjerrighet. A cigar is not just a cigar som man sier. Folk er ikke alltid slik de utgir seg for å være. Og siden vi blir så godt kjent med henne i film 1, var jeg ikke like bergtatt av film to.

Jeg har ingen spesiell klesstil, jeg skifter HELE tiden, noe som gjør det svært dyrt å være meg. Jeg har en romantisk stil, en dresset jobb stil, en komfortabel soffastil med svære hettegensere og en litt røff svart stil.

Så derfor sperret jeg øynene intressert opp da jeg kom over en artikkel som viser at HM nå kommer med en rampete Lisbeth Salander innspirert kolleksjon! Jeg er spent, og finner kanskje en tøff sort jeans eller sort skinnjakke. Jeg trenger begge deler!
Jeg ser at også bleket sort / charcoal er med i trenden og det passer plaggene bakerst i skapet mitt ypperlig!
Ønsker meg også en litt slankere Dr. Martens ish støvel!
Les artikkelen fra Mail Online her >

Det er forøvrig nye filmer under inspilling. De koselige svenske filmene skal selvsagt Amerikaniseres. Hadde det ikke vært for at Mikael Blomkvist skal spilles av Daniel Craig hadde jeg nok hoppet over, men nå må jeg liksom se den dah! :)
Se omtale her >

Winkworth Arboretum

Etter fristende oppfordring fra Maria har jeg sett litt nærmere på Winkworth Arboretum i Surrey for å se om det er der jeg skal rusle rundt førstkommende søndag. Det ser jo slettes ikke så gale ut.

Vanskelige valg - Hage eller ikke hage?

Nå har jeg lest alle blogger, blader og magasiner både på nett og på papir som handler om Surrey, UK. Jeg reiser dit neste helg og har en hel dag der jeg kan gjøre hva jeg vil. YESS!

Jeg tror jeg har landet på 3 alternativer. Jeg må bestemme bare en av dem. Og nå har jeg tenkt masse, og ennå vet jeg ikke hva jeg skal velge!

Den røde nålen er der jeg overnatter - Shere.
Alternativ 1 Hathchland Park på den grønne knappen rett over Shere,
Alteernativ 2 RHS Wisley Botanical Gardens som du ser over Ockham Common.
Alternativ 3 Peaslake ligger rett sydøst for Shere.

Alternativ 1. Hatchland Park

Jeg har hørt om dette vakre huset flere ganger og hatt lyst til å dra. De har en veldig vakker formell hage designet delvis av Gertrude Jekyll og delvis Humphrey Repton. Begge kjente hagedesigner fra 1800-tallet. Noe av området er redesignet, men de jobber fortsatt med de samme plantegningene som fra den gang da.
Hagen er omgitt av en stor park med vakre dels designede woodlands igjen omgitt av vanlig skog merket for turgåere. Jeg kunne taxie hit, også rusle tilbake til Shere. Det er åpent Tea room på Hatchland så der kunne jeg jo spise lunsj. 

 

Alternativ 2 RHS Garden Wisley

Jada jeg vet at mange nok ville gå for denne utrolig vakre hagen. Den har også vakre woodlands, stramme walled gardens, svære drivhus, små drivhus, store og lærererike kjøkkenhager, en gigantisk frukthage, små student designhager, en nydelig fjellhage, en nydelig innsjø, et par koselige kafeer og kanskje ett av Syd Englands bedre hagesenter, til og med med egen hageklær og sko avdeling!
Problemet her er at jeg kjenner hagen så godt, hver crook and cranny. Jeg VIL se ALT og handle masse masse. De stenger halv fire akkurat den dagen og det vil gi meg 3,5 timer der som selvsagt er altfor lite. Jeg ville antakelig løpe meg halvt gal for å rekke de viktigste tingene. Og bruke masse penger jeg egentlig ikke har. 

Alternativ 3 Rusletur fra Shere til Peaslake

Peaslake er en koselig litten village med 1300 innbyggere. De har et veldig koseligt lite hotell med en koselig pub med super mat! Der tenker jeg da å spise lunsj.
Landskapet dit er utrolig vakkert med svære jorder oppdelt av hedgerows / laaange hekker og steingjerder og det hele omkranset av store skoger. Dette alternativet er nok det som vil gi meg mest ro. Turen vil ta sirka 6 timer tur -retur inkl spising. Dvs at jeg ankommer tilbake til Shere 20 minutter før det blir mørkt.
Det fine med Pealake sett i forhold til Shere er at det er så langt unna alt og derfor fremstår langt roligere. Dette er ikke travelt sted med masse turister (bortsett fra folk som går eller sykler innom, mye hiking i området).  I helgene er Shere ganske travelt, men jeg lover deg, om du liker London vil Shere fremstå som folketomt, selv i helgene :)

Ofte blåser og regner det i England og da er disse stiene perfekte. Dette bildet er tatt i desember for 2 år siden og er på vei til Peaslake! Dette er nok den vanligste "stistilen" i området, og var det vi også hadde når vi gikk i mai.

Peaslake og det koseligste hotelletet Hurtwood Inn. Her ville jeg gjerne hatt mitt 40 årslag. Men vet ikke om jeg tør å innvitere da jeg tenker at folk kanskje ikke har lyst og eller råd.

Og som om ikke det er nok, så frister jo også Winkworth Arboretum som er en pribelønnet park med over 1000 forskjellige trær og busker, mange av dem skjeldne. Den går for å være det beste steder å se mil på mil med English Bluebells. De har også egen Magnolia skog samt en Rhododendronskog. JADDA. Jeg må hit og!!! ??? Men jeg har strøket det av listen da jeg gjerne vil spare den til en vår. i Mai blomstrer disse små blå Bluebells og jeg vet ikke om noe vakrere i hele verden enn dem.
Sjekk denne linken så forstår du fasinasjonen >

Jeg har også veeeldig lyst til å se fine Polesden Lacey. De har vakre hager, et nydelig tea room, plant center og mil på mil med vakker natur. De har tilogmed egen hageapp fra hagen deres. Dog er det litt langt å gå til Shere derfra OG området mellom der og Shere har egentlig ikke de koseligste stiene. 

Så HVA velger jeg?

Foreløpig heller jeg til å gjøre Peaslake Alternativ 3 om det er godt vær og om det er hufsat så velger jeg nok Wisley Alternativ 2.

Har du tenkt deg ut noen favoritter her?
.

Nydelig middag - oppskrift

Denne oppskriften på Linguine med Gorgonzola og Proscutto crudo er min absolutte favoritt om dagen. Som regel bytter jeg ut skinken med bacon, for de det er rimeligere. Jeg er heller ikke veldig fan av soltørkede tomater, så det og sløyfer jeg!
Ellers er denne retten helt nydelig!!

Les oppskriften på klikk her >

Kjøpe ny finkåpe!

Jeg liker å gå i skjørt og kjole både til hverdags og til fest. Jeg har dog ingen varm kåpe til å ha utenpå. Jeg har en svææær North Face parkas, men den er virkelig ikke særlig feminin.
Jeg har derfor tittet på litt forskjellige snitt og modeller. Noen har god pris noen har ikke....

Det er vel relativt lett å se hvilke av disse kåpene som er de dyre og hvilke som er de rimelige.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Et godt besøk på Askim Frukt og bærpresseri - kortreist

I dag hadde fikk jeg anledning til å poppe innom Askim Frukt og bærpresseri.

Kortreist
Jeg er stadig mer opptatt av kortreist mat, og vil på bloggen her vise frem steder der du og jeg kan kjøpe eller nyte kortreist mat i mitt område. Foreløpig vil dette da gjelde Follo. Mulig jeg må over til Oslo noen ganger, kanskje også Østfold.
Og jeg er særs intressert i tips om steder der jeg kan handle og nyte!
Vet du om noen steder i mitt område?

Askim Frukt og bærpresseri
Askim ligger jo ikke så veldig sentralt plassert, og det var faktisk litt lenger enn jeg trodde. Jeg hadde kjørt min mann til Rygge og hadde resten av dagen fri, og tenkte at kanskje dette fabrikkutsalget kunne være et koselig sted å stikke innom. Etter ca 20 minutter på koselige landeveier ankom jeg Askim, pent guidet av min navigatormann. Adressen er Osloveien 93. Ganske så lett å finne bak Europris. Jeg vil tro det nok tar en time dit med bil fra Oslo.

Etter hva jeg har forstått kan man ta med frukt og bær, levere til veiing og få kraftige avslag i kassen.

Når jeg kom inn ble jeg slått av all lyden. Masse klirring i flasker, maskindur og en masse kunder. Lang kø ved kassen, men heldigvis ikke ved smaksbordet. Så der boltret jeg meg! Jeg fallt pladask for en Rips og bringebærsaft. DEN var god den. Det var også kjeks og syltetøy til smaking.

Jeg var nok den eneste som tuslet inn uten tomflasker. De gir ut pappesker og selger koselige nett slik at det er lett å ta med flaskene tilbake igjen. Det er pant på dem :)
Jeg skal iallefall tilbake hit!

Jeg ble veldig overrasket over prisene. Det var rimeligere enn Noras produkter på Rimi!!! Kanskje må saften blandes ut litt tykkere enn Gøysaft, men sååå MYE bedre.

De har norske meget kortreiste rene produkter uten tilsetningstoffer.
Og skal du handle vertinnegaver er dette et perfekt sted å hamstre!

Jeg kan virkelig anbefale et besøk hit selv om det er litt å kjøre!!

Gammelt ustyr var stillt ut slik at man kunne se, ta på og lese om produksjonen de siste 75 årene og frem til i dag. Kjærsten min var ikke med, men han hadde elsket alle skiltene!

Her kan man nyte varer fra smaksbordet

Aronia skal angivelig være SÅ SUNT, men jeg har ikke rukket å lese meg opp på dem. En slik flaske kostet over hundringsen, og jeg så en mindre flaske til dobbel pris på Den blinde Ku Cafeen.

De hadde mange koselige kurver og bokser til å oppbevare flaskene

Dette er kanskje 1/4 del av saftutvalget!

Masse koselige gaver!

Holli mølle er ei mølle i Spydeberg (like ved Askim)

Dagens fangst!

Børsroser

Rosene på børsen nyyter sola!

ENDELIG Englandstur, My England-fix!

Japp, om du har vært her en stund så vet du at jeg er stormforelsket i England på 8ende året. Så da jeg takket ja til min nåværende jobb var det med lovnader om mye Englandsturer. YESS tenkte jeg og siden det har jeg ikke fått dra over en eneste gang. Ikke før nå! I slutten av måneden skal jeg over å holde noen workshops på brukerkonferanse igjen. Denne gangen i London!
Lucky me!

Min snille svoger takket ja til å være tenåringsvakt og jeg reiser over morningen før og får meg en lang hike. Jeg regner med at det er vått i skogen og at støvler, ulltøy og vindtett er smart å ha på.
Planen er å reise tidlig søndag morgen i turtøy, hive kofferten inn på BnBn og storme ut i skogen og rusle innom noen tea rooms samt et par pubber mens jeg NYYYYTER stille og vakre Surrey.

Jeg sitter kontinuerlig å sjekker mail for å se om Chris og Jill svarer meg om jeg kan komme og bo på deres nydelige Bed & Breakfast i Shere i Surrey.

Kanskje henger løvet fortsatt fast og kanskje finner jeg et hagesenter å rusle innom og handle litt løk.

Om ikke får jeg finne en annen village kanskje nærmere Arsenal stadion der konferansen avholdes. Altså en village i togavstand fra London Nord Øst. Vet du om noen? Jeg finner helt sikker noe sjarmerende og med fin skog attached!

Ut på tur og til venstre her!

Gjennom porten og over bakken

Med Robin som soundtrack!

langs stien der

Hele veien tilbake til fiiiine Shere!

Sove i gode sengen og våknet opp med solen!

Spise Jill sin aller beste frokost!

Også sette nesen inn mot travle høylytte London for å få sårt tiltrengt kunnskap om brukernes behov!! Gosh så stas! Og blogginnlegg og bilder kommer selvsagt! Til det kjedsommelige antagelig! ;)