Tar dere en utfordring?

Jeg trenger tips til omelettoppskrifter eller ingredienser til omelett!
Jeg elsker omelett til frokost og lunsj, men går litt tom for innspirasjon.
Har dere noen gode forslag?

Enten noe jeg kan dyrke i kjøkkenhagen, eller noe å kjøpe i butikken.

Jeg venter i spenning!!!

Kommentarer

Anonym sa…
Purre, løk, sopp av alle slag og brie!
Berit sa…
Skvallerkål og brennesle! If you can't beat them, eat them. Og det smaker veldig godt! Unge skudd, altså, og forvelle før du hakker og putter i omeletten.
Lin sa…
Berit:
jøss, så flott!
Jeg har skvallerkål :(
Så jeg putter den i vann, gir ett kort oppkok, også rett i omeletten?
Hva smaker det da?
hildeg sa…
Utmerket forslag fra Berit. Ellers liker jeg soltørkede tomater i olje, hakket oliven og ost i omeletten min...
Alt godt sa…
Dampa asparges, grasløk og fetaost er mitt tips, masse grasløk.
Lin sa…
Hilde G: Yess soltørkede tomater er knall! Godt tips!

Alt godt: når man har i fetaost, da smelter den sant?
Alt godt sa…
Ikkje heilt, men den blir mjuk. Den blir ikkje som norvegia, men heller ikkje så fast som halloumi.