søndag, oktober 07, 2012

Gode viner med lavt sukkerinnhold - sunnere viner

Min favoritt til Sushi. Til den nette sum av 112,- får du denne tørre krispe gode hvivinen.  
Jada det er faktisk stor forskjell på viner og viner når det gjelder sukkerinnholdet. Tørr vin betyr ikke nødvendigvis at de har lite nok sukkerinnhold til et sukkerredusert kosthold.
Desverre opplyses det hverken på flasken eller eller lappen på hylla på vinmonopolet hvilket sukkerinnhold de har.
Om man dog søker på vinmonopolet.no så står det.
Jeg har smakt meg igjennom endel viner med lite (Under 3g/l) sukker de siste månedene og tør nå å komme med noen anbefalinger. Det har blitt mye Fransk og Italiensk en stund :) Fransk er jeg ikke så bevandret i, så det har vært spennende!

Har du noen forslag til viner med lavt sukkerinnhold blir jeg svært glad for tips!



RØDE
Domìni Veneti Valpolicella Classico Superiore 2007/2008, 99,- 0,4g / l - Varenr. 3460701
Chanson Bourgogne Pinot Noir Reserve du Bastion 2008, 139,7, 0,10g sukker/l, Varenr. 1015701
Baldès Malbec 2009, 149,9 - 0,40g/l Varenr. 8061301
Jean-Paul Brun Beaujolais Láncien 2011 149,90 - 2g Varenr. 5077101 (Bestillingsutvalg)

HVITE
Grand Fief de la Cormeraie Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2009 112,- 2g/l - Varenr. 8055001
Daniel Dampt Chablis 2010 163,-  0,4g / l - Varenr. 4421401
Trulli Chardonnay 2010 109,9 - 3g sukker/l - Varenr. 4585106
Dagueneau Pouilly-Fumé 2010 144,5 - 0,8g / l - Varenr. 314101

CAVA
Grans Moments Brut Nature 109,60, 1,80g/l Varenr. 4963201

Det er altså fortsatt ikke sunt å drikke mengder av vin uansett sukkerinnhold, men et par glass i ny og ne er altså helt greit!

Lett, slank vin med alikevel stor smak. Jeg liker denne og den passer til det meste og fin alene :)


2 kommentarer:

Parkvegens Hageglede sa...

Ja, det er lov å unne seg litt vin i ny og ne. Takk for opplysningene om sukkerinnhold og tips av viner. Dette har jeg sannelig ikke tenkt over.. og sikkert flere med meg.
TAkk, takk :-)

Lin sa...

:) Takk for koselig kommentar!
Santé!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...