søndag, september 20, 2015

Planteportretter uten briller


Ja så har man altså kommet i den alderen da man ikke lenger bare er nærsynt med skjeve hornhinner. Man er plutselig kommet i alderen da man er nær på fjern og fjern på nær toppet med de gamle skjeve hornhinnene og det kan man trygt se på bildene jeg tar om dagen. Jeg har kontaktlinser som er bra på midtimellom, briller som er bra på lang, men bare nær har jeg ikke noe for. Så da blir det altså slik at bildene mine er ute av fokus og søren om jeg vet hva jeg skal gjøre med det.
Er det litt korny å gå ut å handle briller til makrofotografering av blomsterhoder? 

Her er iallefall de beste uten fokus. Dagens lærdom var at jeg nå har full kontroll over Bokeh (de lysringene i bakgrunnene) når jeg tar bilder. Som de fleste sikkert vet er dette lyset som kastes når sola treffer vandråper. Du kan se det med det blotte øyet med litt mengdetrening. Selv uten briller. 
:)











mandag, september 14, 2015

Gjøremålsliste hagehelgen som kommer


Neste helg er jeg alene hjemme og DA blir det haging fra tidlig til sent. Her er starten på en gjøremålsliste i prioritert rekkefølge.

1. Klippe ned overmodne solsikker og legge hodene under fuglemateren
2. Lufte alle stiklingene (ja jeg er sesongforvirret) så de ikke mugner
3. Tømme ut valmuer, sukkererter, gulerøtter og resten av senpotetene
4. Fortsette på tømming og refylling av rosebeddet. Alt ut meter for meter, og alt inn igjen delt og flyttet
5. Luke pallekarmene
6. Luke kjøkkenvindubeddet
7. Binde ned epletrærne til espaliene





lørdag, september 05, 2015

RHS Harlow Carr - mange flotte samplantinger og noen lure tips

Veldig flott sort Mais

Den hvite fredløsen er utrolig flott. Spir på spir!

Mye vakkert bladverk

Disse beddene er svæææære. Sikkert 60 meter x 10 meter

Mange geniale samplantinger

Og veldig veldig mye spir




Man kan aldri få nok kuletristen


I kjøkkenhagen var det mange ideer å stjele. Denne gangen feks er superfin. Her kan man ha bringebær, tomater, erter, bønner, Cobea, erteblomster, squash, solsikker eller druer. Nye nytt hvert år!


Kornellgjerde



Hvorfor ikke?


Foruten disse enorme staudebeddene var det ikke sååå mye annet som var i ship shape.  
Lunsjen var magisk!!!

torsdag, september 03, 2015

Slik dyrker jeg tomat


Mine huskeregler er følgende:

VALG AV TOMAT
På de fleste tomatfrøposer står det om tomaten er en drivhustomat eller en frilandstomat. Ute går jeg alltid for en cherrytomat.
* Gule Sungold er best og søtest (for utendørs)
* San Marzano til innendørs (MYE tomater) til sauser og koking
* Golden German til innendørs (SVÆR) 

BESTILLING
Jeg har bestilt mye tomater på nett og dette er mine favorittbutikker

SÅING
* Man skal regne 6-7 uker oppal. Altså fra såing, til de er klare for utplanting
* Jeg kan plante ut mine tomater i drivhuset i april og i beddene 20 mai og såing begynner jeg derfor med i slutten av mars i kjellerboden med ekstra belysning
* Sår dem først i ett brett, og etter spiring og litt til settes jeg dem i hver sin småpotte
* Potter om 3 ganger i større potter

PLANTING OG OPPBINDING
* Planteavstand 40 - 60 cm 
* For å unngå skadedyr kan man med fordel samplante med tagetes, løk, hvitløk, basilikum e.l. 
* De fleste tomattyper må bindes opp. Enten til et stativ av bambus/kvist eller med hjelp av tråd som henges opp i drivhustaket.
* Jeg har jordgulv i drivhuset for å slippe å vanne så mye

STELL
* Det tar 6 uker fra blomst til ferdig tomat i gunstige forhold
* Etter blomstring starter gjødsling med tomatgjødsel kjøpt på plantasjen eller brenneslevann
* Siden mine tomater står i bakken og ikke potter spreder jeg en gang pr uke i 2 timer på lav fart
* Fjerner tyvene / sideshoots (nye skrå skudd mellom stammen og de de horisontale grenene)
* Plantene toppes i midten av august eller når planten når taket (fjerner toppen av planten)
* Fjern gjerne bladene under nederste tomat i august for å gi grønne tomater større mulighet for morning. 


HØSTING
* Jeg får som regel 5-8 klaser pr plante i drivhus / 4 friland
* Tomatsesongen er over 1. oktober, etter dette er det større fare for tørrråte
* For å sikre at flest mulig tomater blir modne høster jeg når de er orange og modner dem på benken
* Husk å ta frø for neste sesong
* Resterende grønne ved endt sesong tomater kan modnes ved å skjære ned planta og henge den opp ned i et kaldt frostfritt rom. Feks garansjen eller en kjellerbod.


HØSTE FRØ FOR NESTE ÅR
1. Jeg deler en tomat jeg liker. Ikke svær og ikke liten for sorten, 
2. Pirker ut frøene, det gjør ikke noe om det er litt tomatkjøtt på dem
3. Legger frøene i ett glass med vann og sett glasset i en vinduskarm i 4-5 dager. Gjæringen vil fjerne et spiringshemmende belegg. 
4. Om noen frø flyter kastes disse. De er ikke spiringsdyktige
5. Skyller dem i en tesil og legger dem til tørk noen dager på kjøkkenpapir på benken
6. Oppbevares i en konvolutt/kaffefilter eller lignenede (spiredyktige i ca 3-5 år) mørkt og kaldt


FØRSTE FROST
Her er liste over mine registrerte første frostnetter her i Langhus
2014 - 30. september
2013 - 24. september
2012 - 10. september
2011 - Ikke registrert
2010 - 28. september
2009 - 29. september
2008 -   6. oktober




Golden german








tirsdag, juli 28, 2015

Status i kjøkkenhagen og drivhuset!



I går fikk jeg endelig tatt en skikkelig sjau i kjøkkenhagen.

Her er status:

BELGER
Bønnene vokser MYE høyere enn klatrestativene jeg har satt opp. Bambuspinner er jo altfor korte!
Her må jeg ut å raide skogen før neste år for å finne noe høyere å klatre i.

Sukkerertene både de blå og de grønne vokser flott.
Jeg har høstet minst en kilo og kan stadig observeres ute i hagen tyggende.

Erteblomsterpyramiden er endelig i fart etter at jeg bare har latt plantene slynge rundt på bakken. Dette gjør jeg hvert år og når jeg sent prøver å binde dem opp så knekker de sprø plantene rett av. Like dum i år som alltid. Vel, de resterende er tvunget intill bambuspinnene iallefall.

Broad beans / Bondebønner er trege i år. De er dog høye og sterke. Må alikevel få på plass noe støtte rundt dem før belgene blir tunge!


POTETER
De tidlige potetene (Berber) er åpenbart store der de støtt stikker opp av sine hyppede furer, men de har ikke blomstret... litt teit. Ja ja, jeg spiser dem opp selv om de ikke har blomstret. Tar litt og litt jeg.

Asterix poteter fra i fjor har besluttet å ta over plassen til både Zinna og purre i år, så nå sliter jeg jo med å velge. Skal jeg la dem stå eller rive dem opp og la de to andre få plassen...

De blå Kongo potetene har jeg spadd opp 2 planter siden den blomstret. Og der fant jeg ...ta daaaa... IKKENO? Veldig rart. 2 pjuni små poteter og det var alt. Ja ja, jeg krysser fingrene og lar dem stå til riset visner.


RØTTER
Gulerøtter er sådd i mange omganger og ingen av dem er klare nok til å spises.
Jeg har sådde gule, røde, oransje og mixer. Bare de oransje har kommet opp. :/
Ja ja, har iallefall tre rader med oransje, så jeg sutrer ikke.

2 rader med Kålrot er også på vei opp. De er ennå små så jeg håper jeg rekker å få noe avling på dem.

Jeg har en veldig flott rad med Pastinakk. Sådde tre rader med forskjellige sorter og bare den ene sorten har spirt (Guernsey Demi-Long).

Jeg har noen få flotte rødbeter som begynner å bli svære (Boro), de bør jeg nok høste nå... hva skal jeg lage med dem tro? Bakt med hvit gjeitost er min favoritt. Har du forslag?

De gule rødbetene setter igang og er klare for tynning.


LØK
De gule løkene er fortsatt i sterk vekst og jeg har høstet endel allerede.
Sjalottenes ris visner ned nå, så de er nok snart ferddi

Hvitløken tok jeg opp før ferien og de er snart spist opp. :)


BLOMSTENE
Fuglene har sådd Solsikker der de ønsker dem, og jeg lar dem vokse og gro der de faller seg :)
Jeg elsker Solsikker og det er stort sett bare de fuglene sår som blir noe av. Hadde en rød i fjor av ett lass sådde. Ja ja. Jeg lar fuglene ta seg av den jobben siden de åpenbart har skjønt noe jeg ikke har.

Valmuer som jeg trodde skulle være litt tricky å få til har bare blomstret over evne. Selv om jeg aldri fikk til å tynne (Det er bare SÅÅÅ vanskelig å kaste flotte små planter) så ser det flott ut!

Heleniumene er sååå fine. Flotte røde og sterke!

Zinnaene er nok en gang dronningen i kjøkkenhagen. Gosh så vakker hun er! Tror kanskje jeg skal bare så dem direkte på et felt til høsten når frøene er modne. Det bør gå det?

I år har jeg kantet hele den ene langsiden med kamille og det har virkelig gitt god kamilleavling. Jeg får dog mye lus på dem... Det gjør vaske og tørkeprosessen endel lenger enn uten.
Tips?


ANNET
Spagettisqashen er på vei over sine og andres marker og vidder. Jeg lar den rusle under grønnkålen og får heller vanne den litt manuelt.

Druer altså. Finnes ikke noe som er så spennende som første drueklasene noen gang. Jeg har sikkert hatt 5 drueplanter og aldri har jeg rukket å få druer på noen av dem før nå. Men nå er det MYE. De er blå og heter Vitis vinifera Black Hamburg (Frankenthaler). Har du erfaring med den?

Majs er gøy. De gir høyde i kjøkkenhagen og er så sterke og flotte. Jeg har bare et lite felt, men er veldig spent! Har aldri dyrket det heller før, så veldig spennende!


GRØNNGJØDSEL
Det er på tide å komme igang med grønngjødslingen. Jeg har noe Perserkløver og noe blodkløver. Jeg må kjøpe litt mer. Felleskjøpet selger store pakker til ikkenoe, men de står ikke ute i butikken, du må spørre om dem.
Jeg gjødsler nå hvert felt som blir ledig. 

SNEGLER:
Jeg har vært skikkelig kjekkas og sagt at jeg ikke har snegler i år... det viser seg å være en overdrivelse. Bare i går fant jeg to... isj altså! 

Våte valmuer på ugresspølsa stortrives

Løken vil gjerne lukes!

Rødbetene begynner å bli store

Mer rødbeter på vei! Jeg liker dem små så jeg sår til og med ut juli. 

Røtter i fart!



Go majs!

Berber, Asterix og fire pittesmå Blå Kongo

Salat!

Rødbeter!

Blå Kongo potetblomster!

Zinnaene er fra egenhøstede frø fra i fjor!

Bønnene blomstrer
Lager kamillete

Blå sukkererter!