Vakre Oslo!!

Ikke bare har Baccus god lunsj, og Baltazar fantastisk gourmet... Domkirken og kirkeristen er utrolig vakker!!



Bare de snart blir ferdig med oppussingen!!!

RHS fotokonkurranse

Her ser du vinnerbildet i RHS sin fotokonkurranse. Er det ikke utrolig vakkert?
Bildet er tatt av Andy Phillipson.

Flott time-lapse av Kuletistel

Hva gjør kulde og snø med hagen min

Jeg kjenner at jeg er litt nervøs for hvordan hagen har tatt vinteren. Mange av plantene i hagen min er litt på kanten heromkring, og de ble plantet i fjor sommer. Kanskje ikke helt ferdig etablert ennå. Mange av dem har nok tatt dukken.

Jeg hører at diverse planteskoler deler min engstelse.

Ingen av oss får svarene på en god stund ennå. Vi får krysse fingrene!

Om man skal lete etter det positive, så har kulda og frosten hatt en særs god effekt på snegler. Iberiasnegler og andre er ikke noe glad i slike lange tørre kuldeperioder som vi har hatt nå. Måtte de alle ha flyttet til de evige sneglemarker!

Jeg krysser fingrene for våren og håper den blir mild og fin!

Nydelig strikkemønster

Jeg er egentlig ikke ei jente som er mye opptatt av hjemmestrikket tøy. Jeg strikker ikke selv heller...
Men denne gangen våknet jeg skikkelig! Nydelige klær fra Rauma Alpakka. Ser mer her hos Made in Norway>

Perfekt avslutning på uken

Det har virkelig vært en slitsom uke. Nå er den over og helgen skal nytes!
Nå sitter jeg med ferske blader og koser meg med te! Perfekt avslutning!!

Mens vi venter på Glee - Billy Elliot

Mamma og jeg var på denne musikalen i London. Den er helt fantastisk og min klare favoritt blant alle musikalene jeg har sett i inn og utland.
Jeg som er så glad i piruetter er særlig glad i slutten på dette nummeret!

Mens vi venter på Glee - Scrubs

Her kommer en annen TV-serie som har hatt et musicalnummer. Scrubs!

Hafjell igjen

Åhh jeg gleder meg!
Nå er vi igang å planlegger Hafjelltur igjen!
Nok en gang skal vi ut i snøen og kose oss!!!
Denne gangen skal vi sammen med Margrethe og Tarjei og deres 3 deilige unger!
Turen har vært planlagt et halvt år, og er en årlig foreteelse. Hvorfor skal man reise til et nytt sted, når man vet hva man får på Hafjell :)


Jacob aker i bakken rett på utsiden. Bakken er stengt av akkrat der og det er ganske trygt å ake.

"Hytta" borterst "bor" vi :)

Jacob er klar for en kald dag i bakken!

Pål og meg ved Pellestova. Skyggen du ser i snøen er fotograf Anita :)

Mens vi venter på Glee - How I met you mother

Mens jeg venter halvdesperat på Glee har jeg saumfart andre TV-serier med musicalemne. Ikke mye å finne, men noe fant jeg! Følg med!

Første er fra How I met your mother og nummeret Suits the Musical

Planlegging av skyggeparti mot skogen

Egentlig er det ikke store skogen, det er en smal rekke gigantiske grantrær som står hos naboer. Under disse trærne skal jeg lage en beplantning. Jeg vanner hyppig der, da dette er rett i utkanten av kjøkkenhagen som får mye sprederaktivitet hele vår og sommer -sesongen.
Foreløpig har jeg satt opp følgende liste planter som er under vurdering for denne beplantningen.

Forglemmeiei søster Brunnera macrophylla'Jack Frost' *(5)
Liljekonvall Convallaria majalis (5-6)
Vinterblom Eranthis hyemalis (3-4)
Snøklokke Galanthus nivalis' (4)
Geranium 'Johnsons Blue' (5-8)
Blå valmuesøster Meconopsis betonicifolia (6-7)
Skyggelilje Tricyrtis hirta (8-9)
Lungeurt Pulmonaria longifolia (5-6)
Hosta 'Sum and Substance'
Bambus Fargesia murieliae

*blomstringsmåned
Her er jeg litt usikker på flere av disse. jeg bor i skillet mellom H3 og H4, og om du har noen forslag til endringer til blomstringsmåned er jeg svært intressert!

Noen av plantene er nok for fuktkrevende for denne plasseringen, men jeg vurderer litt løpende. Jeg har vel også oppe en bregne til vurdering, og som alternativ til Bambusen.
Jeg har tenkt å legge markduk, plante ned disse i repeterende partier i grupper på 3-7 planter av hver sort. Også dekke duken med noe bark og noe grenkappkompost som har ligget halvannet år i sekker.

---------------
I have a shady spot in my garden that really has been neglected so far. Its facing south, but under big pine trees. I´m trying to figure out which plants to use, saving this spot. This neglected area is messing up the veg plot in front!
So this spring, i´ll make a project out of it, and the following plants are up for choosing.

False forget-me-not Brunnera macrophylla 'Jack Frost'
Lily of the valley Convallaria majalis
Winter aconite Eranthis hyemalis
Umbrella bamboo Fargesia murieliae
Snowdrop Galanthus nivalis'Viridapice'
Hardy geranium Geranium 'Johnsons Blue'
Plantain lily Hosta 'Sum and Substance'
Himalayan blue poppy Meconopsis betonicifolia
Toad lily Tricyrtis hirta
Lungwort Pulmonaria longifolia

As I have mentioned before, I really love the mix of Big leaved Hostas and small showerish flowers (see picture) in light color tones. IE: Lily of the valley, Forget-me-nots and Snowdrops. I hope to make drifts with 3-7 plants of each species.
Do you think this will work?

I would love to have more shade loving plants to choose from! Suggestions will be most appreciated! :)


The Chris Beardshaw Garden from Chelsea Flower Show 2007. Loved it!!!

Vi bor i et hageuland - drivhus

I et annet land, ikke så uland... England, selges dette flotte drivhuset i polycarb for ca 1000,- NOK.
Har du sett noe lignende i Norge (hageuland) til under 3000,- er jeg SVÆRT intressert!
Dette drivhuset tilhører Geoff and Helen

Tekaker - Shortbread cookies

I dag gikk jeg tom for kaffebønner, og i mangel av det tok jeg noen kopper te. English Breakfast med melk, my favorite!
Men så manglet det liksom noe. Jeg som er Anglofil, elsker Shortbread cookies til te. Mange synes disse er enkle å lage. Oppskriften jeg følger er litt smulete, men supergod. Jeg laget i dag og håpet de skulle holde til gjestene vi får til helgen, men det ser tynt ut. :)

Kakene er nok litt mindre feite enn mange av de vanlige, litt mindre fett og mer mel. Sunne er de dog ikke. :)

Stekes på 150 grader celsius i 30 minutter.

250g mykt smør (ta det ut et par timer før)
1 kopp* melis
1 kopp maisennamel/maismel/maisstivelse
2 kopper siktet hvete mel

*kopp her hos meg er ca 2,5 dl

Bland smør og melis til myk luftig masse. Jeg bruker kjøkkenmaskin. Bland Maisennamel og hvetemel og tilsett.
Nå kan du enten kjevle ut en leiv på lett melet bakebord og stikke ut kaker, eller trille en pølse og skjære i skiver.
Kjevle:
Om du kjevler skal deigen være ca 0.5 cm tykk.
Legg kakene på smurt plate, prikle dem med en gaffel.

Om du vil trille pølse, slik jeg foretrekker elter du deigen sammen til en pølse tykk som ett melkeglass ish. Med en skarp tynn kniv skærer du skiver og legger på smurt bakeplate.
Jeg bruker en gaffel og lager mønster i overflaten, men det er mest for show. Tror ikke det er viktig. :)


Stek på 150 grader i 30 minutter. De er da noen nyanser mørkere i fargen, men ikke mye. De trenger ikke bli gylne i kantene slik annet bakeverk blir.
Avkjøl på rist.

Enjoy!

Temusikk

Min mann mener at når jenter gjør jenteting, ja så setter de seg i sofaen med et teppe, bena godt oppi, en kopp te, dempet belysning, lass med t-lys og vakker rolig musikk som fyller rommet.
Jeg lurer på hvor han har det fra?
;)

Dette er musikken jeg hører på når jeg gjør akkurat det:


Musikken er skrevet av fantastiske Adrian Johnston som har laget musikk til mange BBC drama. Han har også musikken til en av mine favoritter "Becoming Jane". Musikken over er fra Soundtracket til filmen. Det står å går her trutt!

Jeg håper du tar oppfordringen og koser deg litt ekstra en kveld i denne kulda. Ja og teen kan naturligvis byttes i en god vin :)

Status på planterommet

Ja det spirer og gror på planterommet.
I dag tok jeg også ut Verbena fra kjøleskapet. De har nå stått der i fem uker og jeg forventer spiring i løpet av et par dager.

Noen bilder fra planterommet:

Fra venstre front:
Fjærbørstegress
Timmian x 2
Tomat Sungold
Oljeplante - Ricinus Communis
Tomat Black Russian (fått av snille Linda)

Stokkrose - Alcea Rosea `creme de cassis`


Oljeplante - Ricinus Communis skal angivelig bli 2-3 meter det ene året den lever. Er allerede kraftig og flott.


Baby Blue eyes - Nemophila Menziesii
Zinna
---------
My "potting shed" is filling up quickly!
The shelves is full of plants. The investment in good light and shelves really pays out. Ive never had so thick and lush seedlings before!
Happy days!

Snart Glee igjen

Ja nå har jeg ventet og ventet og ventet... Snart er de tilbake!!!!
Ryktene sier at det kommer en Madonna-spesial og at Kurt har bedt om å få synge Vouge! Håper stort på det, og mye annen morro når siste del av første sesong starter opp i April ( i USA).



-------
The wait is almost over. In April they're finally back! The fantastic Glee Club!
I so love this show! It sets my mood strait up!

Bilbo på Skitur på Lisetra

I dag var det Bilbo som bestemte sted og varighet. Han liker best flatt da han sliter med hofter og skuldre. Vi fant ut at Liseter var bra utgangspunkt!





Vi koste oss stort. Det er ikke ofte vi går sammen lenger Bilbo og jeg, men i dag nikoste vi oss begge to!!!

Location:Øyer,Norge

--------------

My dog Bilbo and I almost never go skiing together anymore. He´s turning twelve years in a month, and his hips and shoulders are really giving him a rough time. :(
Its such a shame as he really loves it, and has been a faithful skiing partner all his life. This day we took a short Bilbo-trip, only half an hour in a slow tempo. We both enjoyed it tremendously! I promised him a trip like this each week until the snow leaves in a month or two!

En røff tur med tillegg til fjellvettreglene!

Så har jeg fått testet psyken min. I dag skulle jeg enkelt og greit rusle Reinsvann rundt på Hafjell. Jeg har gått turen før, og raste av gårde i høyt tempo. Jeg tenkte en tur nedom Nordseter kunne være fint.
På vei tilbake til Pellestova fant jeg en snarvei. Og som jeg har sagt så mange ganger før... En snarvei er alltid en forkledd omvei. Skulle bare akkurat gå over Nevelfjellet. Det var oppkjørt de første tusen meterne, men etterhvert som jeg kom høyere og vinden fikk skikkelig tak var det ikke lenger noe å gå etter. Ingen pinner, ingen spor. Etter et par kilometer nådde jeg toppen og den lille søte ubetjente hytta. Jeg rastet et par minutter, men tillot ikke noen lang rast. Klokken var tre og jeg ville hjem før mørket kom. Jeg hadde hørt at det skulle være pinner å gå etter ned til Reinsvann, og jeg fant vel til slutt tre. Også var det tomt. Jeg sank til låret i puddersnø og ante ikke hvilken vei jeg skulle gå. Selvsagt var telefonen tom for strøm. Den var fullladet før avgang, men runkeeper og minus 18 tappet batteriet rekordfort.

Etter å ha ransaket hjernen for motivasjon og beroligende tanker, fant jeg til sist en fornuftig retning å gå. Etter 20 minutter kaving og baling fant jeg til sist min fiiiiiine kjente løype. Skjelden har vært sååå glad for oppkjørte løyper.

Det var mange svarte tanker som fikk gro i tiden over det lille fjellet, og det er snart 12 år siden jeg var så redd sist.

Når jeg endelig satt i bilen med kritt hvite isete vipper og bryn, måtte jeg klype meg selv i låret for å være helt sikker på at jeg var der, og ikke lå i en fonn oppe på fjellet.

Etter en glovarm dusj, pizza og pils sitter jeg og er veldig takknemlig og ganske så flau over dagens strabaser.

Man lærer så lenge man lever, og jeg fikk min lekse i dag.

Før alt det strabasiøse hadde jeg en nydelig tur, bilder her:
















Så mine tillegg til fjellvettreglene:
1. Husk fullladet telefon, hold den varm med en sokk eller noe.
2. Ta med analogt kompass
3. Snarveier er forbudt!!!
4. Ta med ekstra matpakke

:)

Location:Øyer,Norge

Sånn vil jeg ha på kjøkkenet

Jeg har lenge lett etter noe til å ha over kjøkkenbenken. Vi har laaaang kjøkkenbenk og dette synes jeg kunne bli fint. Kanskje ikke over hele, men iallefall rundt komfyren.
Siden vi har murvegg ha jeg ikke lyst på tapet. Dette ser dog kult ut!

Glassplatene selges på Oksidè.
De har også en kalkulator slik at man kan regne ut hvor mye det koster. Smart synes jeg, da de fleste slike sider skjelden tør oppgi priser.
-------------
I really love these prints on glass to have over the kitchen bench. We have a long one :) Especially need something on the wall by the stove and sink. I'm kind of tired washing the existing white concrete walls.

Lins varige blondineprepp / Preparering av langrennski

Ja så skal jeg altså forsøke å beskrive hvordan jeg prepper mine ski. Dette er årets suksess prepp, og jeg noterer her så jeg har huskeliste neste år! :) Jeg går klassisk, men liker å skøyte litt innimella.
Jeg er altså ingen proff skiløper og overhode ingen proff prepper. Denne metoden funker for meg.
Sett av minst en time!

INTRO
Som i det meste annet; Riktig utstyr er halve jobben!!!
Denne preppen sitter leeeenge. Om man ikke trenger klister, tør jeg påstå at preppen tåler 2 skiturer i uken i 2 måneder, uten å gjøre annet enn å fylle på med dagens festevoks. Også får man supergli! :) MYE mindre slitsomt å gå på ski med god gli!
Om det er noe av utstyret her du ikke vet hva er, så har jeg lagt noen bilder nederst i posten.

1. RENS
Bruke Swix sitronrens, IKKE Rex (lukter sprit i huset i ei uke etterpå, og ikke noe bedre rens)
Skiene skal renses og bli helt tørre før videre behandling, men ikke la dem være tørre lenge. Da ødelegges sålen. Selv om skiene kun skal oppbevares skal de settes inn med noe så de ikke tørker ut.
Skal du ha av klister, så innvester i en pakke klisterskrubb. De er gull!

2. MERKE OG RUBBE FESTESONEN
Bruk en markeringsteip av den litt smalere typen, evt en tusj dersom du har hvite såler, jeg har sorte. Festesonen kan man finne ved å ha HELT rene ski, ha med en venn med et vanlig A4 ark. Stå på skiene med lik vekt på begge ski. Brett arket i to og før det under skiene. Der arket lugger foran og bak begynner og slutter festesonen. Man sier også at festesonen er ca 45-55 cm fra helen og fremover. Jeg pleier å kutte litt ned på den om det er spesielt kaldt ute.
Når du har merket festesonen drar du noen ganger over med 100-140 pussepapir. Det fra redskapsboden går fint! Du skal ikke pusse masse, bare rubbe opp slik at festevoksen fester seg.

3. GLIDER
Du trenger her en mus/smørejern/gammelt strykejern. Kjøp glider som passer, jeg synes CH4 er vanskelig å legge, så jeg unngår den og bruker heller den varmere. Som regel ender jeg opp med CH6 eller LF7. jeg tror de to siste er de vanligste å få i handelen. Legg glideren mot jernet i luften over skiene slik at det drypper ned på skiene i glisonen (IKKE i festesonen). Om det renner i stede for å dryppe, er jernet for varmt. Jernet skal ikke ryke i kontakt med glideren, da er det også for varmt.
Når hele festesonen er dråpete med glider, smører du disse ut med jernet, til du får en jevn flate. Prøv å få til noen hele drag på slutten, det gør siklingen lettere. Følg nøye med på jernet, ikke hold jernet stille, beveg det hele tiden.

4. SIKLING
Begynn med å fjerne glideren i grøfta i midt i skia. Jeg bruker den brune voksskrapen som følger med de fleste småpakker med smøring. Den har sånn avrundet ende som passer i grøfta. Grøta skal være fri hele skien ned.
Nå trenger man en sikling. Denne blir lett slu, og kan sharpes ved å gni endene stående på et 100 papir.
Sikling er grisete greier, og jeg pleier å gå ut å gjøre dette. Man bruker altså siklingen til å skrape av all overflødig glider. Den glideren som skal være i skien, ligger nå nedi sålen, og alt overflødig kan fjernes. Her også fint å få en jevn overflate, så bruk så lange drag som mulig.

Så kommer det morsomme, kostingen. Bruk en metallkost og dra seks lange drag over glisonen. Bruk så en syntetkost og dra seks lange drag i samme sonen.
Nå skal sonen være blank og jevn både å se på og ta på.
Nå kommer du helt sikkert til å gli forbi alle gutta i løypa :)

5. FESTEVOKS
Her liker jeg å bruke en rimelig smøring som heter Base Binder. Smører på et godt lag og smelter inn, og gjenntar en gang til. Så bruker jeg en grønn (lys om du har) og smelter denne inn også. Så nytt lag med grønn, men denne gangen korker jeg det ut med vanlig brun kork.

TADA!!!
Ferddi!

Ja altså helt til du skal ut å gå på ski. Da tar jeg med dagens voks avhengig av vær (pass på at den er varm og ikke frossen) og temp. Jeg smører da ut utenfor bilen der jeg skal gå. Det er pussig hvordan temperaturen endrer seg. Bare på noen tusen meter kan det være 3-5 grader forskjell. Jeg smører da to lag med dagens voks og korker ut med syntetkork eller naturkork. Jeg liker best syntetkork (grønn).

Jada alt dette utstyret koster jo litt, men det holder leeeeeenge. Mitt ustyr ble kjøpt inn i forrifjor og jeg går endel. Ikke noe av det er tomt eller ødelagt. Ønsker meg kanskje en ny sikling, ellers alt topp ennå.

Mine glidere. CH6 er vel favoritten. Iallefall med denne vintern vi har hatt i år.

Siklingen

Kosten som jeg koster med for å få perfekt glisone:

Min Base Binder som jeg smelter inn i rubbet festesone, 2 lag.

Dette er Lys grønn (V(R)20):

Om du er i tvil om min blondineprepp er noe for deg, kan du se preppefilmer på Swix School

Hvor er hagen min?

Under her ett sted ligger min fine hage. Nok snø nå!!!









-------------
My garden is well hidden under a gorgeous blanket of crystal white snow!!
I want it revealed now!!

Noen tips fra Gandhi

"Happiness is when what you think, what you say, and what you do are in harmony."

“Nobody can hurt me without my permission.”
Mahatma Gandhi

Mahatma Gandhi har bragt mange mye! Jeg har blitt betatt av en bloggpost skrevet av Henrik Edberg. Han har spunnet litt rundt noen av rådene til Gandhi. Les artikkelen / bloggposten her >

Mahatma Gandhi besøker Downing Street i 1931

Nye hagebøker!!!

Ingenting er som en postkasse full av nye hagebøker når man er pjusk, sliten og lei!!

Garden Design av en av mine helter Alan Titchmarsh



101 Bold and Beautiful Flowers. Masse planteforslag inndelt i farger, noe som passer meg perfekt da jeg ofte jakter på planter i gitte fargeskalaer.


101 Shade-loving Plants. Siden jeg har endel skygge på tomta her, trenger jeg sårt litt tips. Også med samplantingsforslag pr plante.


101 Garden Projects. Her finnes alt fra enkle oppsatser, hanging baskets, deling av planter, ferievanning, isolering av drivhus osv.


Jeg kan ikke anbefale disse ennå da jeg ikkke har lest dem, men kommer tilbake til det senere! :)
Bøkene er kjøpt i BBC Shop og kostet totalt 17 pund pluss frakt på 10.Bøkene er pocket size og utførelse.

Fantastiske Alex Sushi

Å gå på Alex sushi gjør jeg skjelden. Desverre. Vi bestiller som regel Sushi hjem fra en lokal take away i stede til 1/4 av prisen. I dag var det morsdag, Valentine og Fastelaven på en sving, så da tok vi oss råd. Gosh for en fantastisk opplevelse!!!!!
Vi bestilte rød meny (den nest største). Jeg spurte den utrolig hyggelige kelneren om hval var på rød meny, og han bekreftet at joda det var det. Og etter forretten, kom morsdagshval "on the house" Utrolig digg!!!

Rød meny:
Forrett med sashimi laks og kveite.
Morsdagshval.
Så Nigri av Laks, Kveite, kamskjell, krabbe, scampi, hval og yellowtale.
Så kom en ny rett med masse sashimi, maki med fritert krabbe og diverse grønt.
Utrolig mye godt!!!

Vi satt i baren og nøt å se kokkene jobbe. Jacob spilte på iphone og koste seg med god drikke. Han spiste hjemme før vi dro, ingen sushikar han. :)

En utrolig flott kveld og avslutning på en skjelden bra helg!

Deilig mør morsdagshval!




Utrolig god champagne Pol Roger vintage fra 2000 årgangen. Nydelig champagne med litt pondus uten å bli prangende.




Deilig Nigri




Bestiller du sort meny, får du hummer også!



Tusen takk Alex for en flott kveld!!!

Valetines kiss

Dette kysset fra Chuck er på Topp 10 listen over beste TV kyss!
I like! :)

Fugletelling

I USA og i England kjøres det jevnlige fugletellinger. Litt på samme måte som våre tidligere folke og boligtellinger, bare her teller man fugl og ikke folk.

Ideen går ut på at man benker seg til en gitt helg, har forautomatene fulle, en notatblokk og setter seg til med kikkert og rett og slett teller det man ser.

Det lages også flotte ferdig skjema i pdf som man kan henge på kjøleskapet.

Jeg har kjørt en litten minitelling her hos meg, og har i løpet av denne helgen sett følgende fugl i min hage på Langhus 12-14. februar:
Flokk på 7 Gulspurv (kun på bakken, foretrekker havre)
Flokk på 4 kjøttmeis og 2 blåmeis (spiser alt over alt her)
3 Skjærer
2 Flaggspett (meiseboller)

Ikke den helt store listen, men jeg håper at årevis med mating vil lære fuglene at her er det gull å være :) Jeg ønsker å kjøre disse tellingene 4 ganger i året!

Her er en registrering fra ei ikke mer enn en mil unna her. Dette sier vel noe om hvilke fugler jeg kan trekke til meg, om jeg gjør alt rett.

Om du har lyst til å prøve, kan denne lenken være kjekk >

------------
This weekend I’ve preformed my own little bird count. I haven’t the big numbers or lots of different species, but I hope this will change over time. I will continue these counts 4 times a year, and hopefully we will register a growth!
This is my little list for my garden in Langhus Norway, february 12-15th.
7 Yellowhammer
4 Great tit
2 Blue tit
3 Magpie
2 Great Spotted Woodpecker


Gulspurv (Yellowhammer)


Flaggspett (Great Spotted Woodpecker)


Blåmeis (Blue tit)

En vårpotte til nattbordet!

En Eføy, to små Perleblomster og en ny potte står å strutter på nattbordet mitt. Bytter ut løkene etterhvert. Håper jeg snart finner noen som dufter godt! Kostet totalt rundt 150 på plantasjen.

Inntill da har jeg kjøp duftlys på Kvist.
Duftlyset er av merket True Grace og i duften Jasmin Tea, som dufter nydelig av min favoritt te!