The Paradise - Ny vakker BBC serie

Bildet er lånt fra http://www.mirror.co.uk

Dette er virkelig en perle av en TV-serie. Den sendes ikke i Norge ennå, men tipper det ikke er lenge til en av de norske kanalene snapper den opp.

Serien handler om ei ung jente Denise som i østre London leter etter jobb. Hun får seg jobb som selger i det nyåpnede kjøpesenteret The Paradise. Her får hun oppleve både karriære, vennskap og kjærlighet.

Serien er basert på novellen Au Bonheur des Dames skrevet av Émile Zola. En fransk novelle om det første kjøpesenter i Paris. Men altså her flyttet til London i 1870. Spennende!!!
Kjærlighet, hat, fanstastiske kjoler, vakkert landskap og gode skuespiller prestasjoner fra ukjente talenter gjør dette til en skikkelig perle av en serie.
Jeg følger den slavisk.


Her er traileren:


Og her er intervju med en av hovedpersonene:

Min nye favoritt-te

Jeg har en tid drukket Yerba mate te for å få fart på min trege mage. Og nå ville jeg teste en ny smak. Jeg var ganske nervøs da den heter Chocolatte... og jeg som ikke er noe glad i kakao en gang.
Også smaker den ikke sjokolade. Den smaker nydelig krydret te.

En slags Chai tar med Rooibos på julefest med en dyp ettersmak med et hint av sjokolade.
Men ikke sånn at det stikker seg ut, bare sånn at det gjør smaken mer dyp og fyldig.
Dette er faktisk den aller beste teen jeg noen gang har smakt! Den heter altså Guayakí yerba mate chocolatte.

Jeg satte min teglade kollega Anne på saken og hun også kunne bekrefte at denne teen er veldig god. Hun mente og at den var litt mektig. Og det stemmer vel med det at den demper snopsuget litt.

På den norske nettbutikken Yerbamate.no koster denne teen 59,- så ikke stort mer enn de billigste butikkene i USA. Også kan man jo handle for mer enn 200,- uten den dumme tollen!

Ny favoritt på jobben hver morgen!

Hagehelg i henhold til plan .... nesten

Joda, det hele gikk for seg slik jeg håpet.
Dog var bakken halvfryst allerede lørdag. Jeg klarte alikevel å få ned det meste av løk med litt overtaling. Laget med tele er jo ikke mer enn 3 cm tykt. Der jeg har silt var det værre. Det fikk jeg ikke hakket igjennom. Er jo melt litt mildere mot neste helg, så da tar jeg resten, kom regn eller sol.
Ellers er det meste annet på stell. Ble så fint så!

Har dog ikke rukket helt ferdig med drivhuset. Luket ut 4 store søplesekker med tomatplanter og røtter. Fikk ikke vasket ned og gjort helt ferdig da det rett og slett ble for mørkt og jeg har ikke lys der ute.
Ja ja får ha noen timer på soffaen dah!

Som Tua sier, man skal jo ikke bare burde burde, må ha kosekose og!

Hvert år gleder Flammentanz meg med en 2ndre sene blomstring. Hun står der nå i knopp og ser sååå freshh ut! :) Fine jenta!

Her er altså løklaget! Nesten alt i jorden!

Siste tomathøsting! Tenker å kanskje lage en slik henkokte tomater fra Camilla Plum sin oppskrift, men der står det kun modne tomater. Jeg har noen grønne og. Forslag?

I Bestefarhagen (ikke min bestefar altså) er det masse deilig løv. Man får nesten lyst til å hoppe rundt i det. Komposthaugen ble sånn sirka dobbel størrelse etter 3 timer raking i går :)

Før og etter er lett å se. Hav av løv!

Gjøremålsliste hagehelgen og før vinterent setter inn

Hagehelgen planlegges i detalj. Her må mest mulig gjøres på kortest mulig tid. Lys er det lite av, så alt må skje på en gang.

Lørdag:

Plante plantene som fortsatt går for lut og iskaldt vann i potter ute i kuldisene (ca 10 stk) (1tv)

Luke 2 meter av rosebeddet (2tv)

Rake Bestefarhagen og kaste nedfallsfrukt (3tv)

Bære inn ved (20 min)

(Total 6 timer og 20 min)

Søndag:

Sette løk (ca 300 stk) (2tv)

Luke 1 meter av rosebeddet (1tv)
Plukke resten av tomatene (10 min)

Vaske ned drivhuset (1tv)

Luke drivhuset og fjerne en del av jorda (20 min)

Bære inn møblene i drivhuset (Bord og 3 hyller) (20 min)

Rydde inn alle potter og vepsefangere og lykter (10 min)

(5 timer)

Det gjenstår fortsatt en masse.

·      Høste rosenkål

·      Tømme kjøkkenhagene for vissent og lett vende toppjorda

·      Bære kantstein bort til rosebeddet

·      Måle opp hvor kantstein skal ligge og legge den oppå

·      Kantskjære varmebeddet og luke det

    Kan gjøres i mørket:

    Rydde hageboden og gå over verktøyet

    Rydde og vaske ned planterommet

Gosh, dette er altså det som bør gjøres før snøen kommer. 

Koselig varm musikk - Mélanie Laurent og Damien Rice

Begge disse to er på min topp 10 liste over beste artister og jeg koser meg stort med denne låta! Hele albumet til Mèlanie er flott. Særs om du liker rolig flott fransk musikk. :)

En tåket tur i snøet fjell - bilder

Gosh for en våt og vakker opplevelse dette ble! En tur til Blefjell for en deilig og avslappende helg sto på programmet denne helgen. Lørdag var veldig våt, mens i dag søndag ble langt bedre enn både håpt og meldt. Kameraet fikk være med ut i lørdag og her er noen av bildene.

Fine Bilbo var med og selv om snøen var dyp så klarte han seg flott. 

Blestølen var startpunktet på turen, dette er ved inngangsporten :)

Furuene var dekket i små vanndråper og de så nesten grå ut på avstand av alle vanndråpene! 

Vi sendte en kjentmann ut først slik at vi visste hvor vi kunne gå og hvor vi ville plumpe. 

Trolsk stemning

Førsteintrykk, kommunikasjon og retorikk

Jeg fikk nyss se et foredrag av denne fine Elaine Eksvärd. Det ligger visst desverre ikke på Youtube, men jeg fant et annet klipp. Jeg tenker å kjøpe meg denne boken hennes. Jeg har virkelig mye å lære her!

Løkimport - Gult er kult!

Gosh så stas! I går gjestet jeg Moseplassen for å hente løk som er kjøpt inn på en fellesimport.
Siden frakt, sunnhetssertifikat og toll er så dyrt er det jo mye lurere å gå sammen en gjeng. Så da Anne på Moseplassen spurte var jeg ikke sen om å hive meg på. Jeg tok litt i, men handlet visst skrekkelig lite i forhold til de andre litt mer erfarne enn meg.

Jeg har gjennomført en brukerundersøkelse her i hagen og 1/1 sier at de ønsker seg mer rødt og gult,  så sagt så gjort!!

40 stk Tulipa Yellow Purissima (Sart gul tidlig tulipan, 40 cm)
40 stk Tulipa Candela (Knall gul slank vakker formet tulipan, 30 cm)
20 stk Hyacinthoides non - Scripta (English Bluebell)
10 stk Erythronium White Beauty, Hundetann
3 stk Allium giganteum
100 stk Small flowered Narcissus (mix av 6 forskjellige små)

 og i bilder:

Tulipa yellow purissima

Tulipa Ca

English bluebell

Hundetann

Allium giganteum

Lillebadet før og etter makeover

I dag har vi vært flinke her!
Vi var jo en halv dag på IKEA i går og nå er endelig alt skrudd på plass og i henhold til tegningene. :)

Vi kan begynne helt fra prospektet når vi kjøpte, slik så altså lillebadet (vi har et stort i kjelleren) ut i prospektet:

Som du ser, ca 160 cm x 160 cm

Slik så det altså ut i morges. Vi rev ut dusjkabinettet en dag i sommer. Vi har brukt det 2 ganger på 4 år og siden det var veldig litte ble man stående å sloss med veggene mens man såpet seg inn. 

Etter å ha lett etter den perfekte kommoden i 3 måneder har lillebadet gått for lut og kalt vann. 

Så ble det altså ei rå. Første og siste hjemmehelg for alle 3 siden sommern og før jul, da gjøv vi løs. Skuffer og skapdører ble montert og festet til rammen. Det ble ingen kommode fra soveromsavdelingen, men heller en sjenk fra stueavdelingen. Det var litt slankere og høyere enn de for soverom. 

Og slik ble det altså til sist! Tanken er å på sikt få opp ei litta lett gardin. Er så masse annet foran i køen. Blant annet maling av kjøkken og stue og gang oppe og nede. Puh... Ja sånn går det når man ikke vedlikeholder underveis. 

Jeg er stormforelsket i denne lampen fra IKEA. Sååå koselig og elegant på en og samme tid!

Bildehyllene til venstre skal fylles med bilder og jeg kommer til å bytte dem ut litt etter årstider og humør. Jeg har nemlig lass på lass med bilder lagret!

Ble bedre synes du ikke? Litt koseligere iallefall. Ikke så kaldt.
Jeg går med en tanke på å ha en farge der inne. En frisk lys en på håndkler, lys og slikt. Men hvilken?
Jeg har bare orange, rød og grønn. Vil gjerne ha noe annet...
Forslag?

Tester nye matvarer fra iHerb.com

Jada jeg prøver stadig noe nytt.
Som kanskje kjent har jeg altså lagt om kostholdet mitt på permanent basis. Grunnlaget er altså mindre karbohydrater og mer proteiner. Jeg har dog ikke noe spesielt forhold til fett. Dvs jeg unngår det ikke, men jeg spiser heller ikke mengder.
Sukker er også buuuu her i huset. Stevia er liksom den nye greia.
Ei designer på jobben fra Kina sier at alt i hennes hjemland har vært søtet med Stevia så lenge hun kan huske. Inkl Cola... hmmmm luringer!

Det er utrolig dyrt å finne alternative matvarer der man ønsker å bytte ut søtning, proteinkilder og næringstoffer. Så derfor er det stas med iHerb.com.
De har ufattelige mengder matvarer og prisene er veldig gode sett i forhold til her i Norge.
Man må dog bruke hodet. Pr forsendelse bør du holde deg under 200,- og under 1.9 kg.
Da slipper du toll også slipper du veeeldig dyr frakt. Under 1.9 koster rundt 6 dollar i frakt, mens alt over koster 3 ganger så masse.

Her er altså dagens innkjøp fra iHerb, min andre:

Fra venstre Proteinpulver tilsatt Spirulina (som blodet mitt er så glad i), Yerba Mate te (godt for magen) og Organisk Blackstrap Melasse (søtningn ala sirup/honning)

Årsaken til at jeg handlet på iHerb denne gangen var at jeg har funnet en oppskrift på peppekakesmoothie! ;)

Melasse
Og i den skal det være slik Blackstrap molasses. Jeg kjenner melasse fra før, fra tiden i stallen. Vi blandet det i kokende vann og hadde det over kraftforet til hestene. Melasse er et avfallstoff fra sukkerproduksjon. Det inneholder dog veldig lite sukker og pussig mye næringsstoffer.

Proteinpulveret
Dette skal også i den samme smoothien. Grunnen til at jeg valgte brun ris som proteinbase er at melk, soya og hvete liksom ikke klinger helt. Alle tre har liksom sine ulemper. Min smoothiebutikk bruker risprotein i smoothiene der og den smaker helt fint! Denne er i tillegg tilsatt Spirulina som er en mikroalge som har veldig gode resultater på folk med lave blodplater, som jeg har. I tillegg inneholder dette pulveret Grønnkål, Spinat, løvetannblader, rødbete, ginseng, ingefær og en hel del andre godsaker. Også er den søtet med Stevia!!!
Mange av disse proteinpulverne er nemlig søtet med ganske så grusomme ting som feks Aspartam.... Fysj og fy!

Yerba Mate
Denne teen leste jeg om i en bok. I et kapittel om utskeielses dager når man er på diett. Det sto at man man burde drikke Yerba Mate tre ganger den ene utskeie dagen. Dette ville tømme magen fort og litt gæli for alt snop og tøys man dytter i seg en slik en dag. Og det funker! Men jeg anbefaler ikke tre om dagen!
Kanskje 5 ganger for uka. Jeg har iallefall aldri hatt så fin mage. Ikke vond, ikke luft og passe turer på sminkerommet i passe frekvens. Denne får du også kjøpt på Sunkost til 199,- (eller på iHerb til 30,-)

Yerba Mate er en te laget av bladene på en plante kalt Ilex paraguariensis. En Kristhorn som vokser i Regnskogen. Det står på alle ender og bauger av pakken at de sørger for reproduksjon av disse plantene hele tiden slik at de ikke skal forringe bestanden. La oss håpe de snakker sant. I tillegg til å ordne mager så sies det at man får økt konsentrasjon og psykisk energi. Vel vel... magen min er iallefall mye bedre!

Denne dunken kjøpte jeg sist jeg handlet fra iHerb. Steviapulveret er 200 ganger søtere enn sukker. Står det en dl i oppskriften tar jeg en t-skje og smaker meg forsiktig oppover. Får en voldsomt søt smak om man får i for mye. 

Har en slik litten krukke med Stevia på bordet. Bruker til tekoppen min! 

Iittala har gjort det igjen! Sarjaton

Så har de altså gjort det igjen fiiiine Iittala! Her sitter jeg i ro og mak i sofaen og leser siste utgave av Styleby også plutselig setter jeg kaffen i halsen. For et sååå perfekt service har jeg aldri sett! Reklame for Iittalas nye service preger en av de første sidene.
Gosh så flott.
Sarjaton betyr - Ingen serie og er altså en serie med kopper, glass, tallerker og boller som har nok til felles til å ikke virke veldig rotete, men alikevel er mye forskjellig. Såå sjarmerende!

Har du sett dette for salg i Norge? Let me know!!!!

Se da:

Også julekuler selvsagt!!

Ny favorittmiddag - SpeltlompeCalzone

Denne er litt sånn Lin alene hjemme middag. Det hele begynte med at jeg fikk tilgang på endel gratis bokser med Picnic skinke. Så hva bruker man den til da mon tro?

Vel som jeg har blogget tidligere, Sara lagar mat er en knall blogg med noen få men utmerkede oppskrifter. Særs for oss som har lav forbrenning og vil kontrollere vekten. Og hun har en knall oppskrift med skinke!

Jeg har ikke mikro så jeg steker dem på 200 grader i 6-10 minutter. Følg med på dem, de blir ikke gyldne, så ikke vent på det :)
For å få nok proteiner og sunt fett er det lurt å ha avokado til!
Jeg bruker også tomatpure og oregano på mine :)

Så denne oppskriften har jeg altså rappet fra fine Sara. Jeg vil derfor be deg gå til henne for å se oppskriften

Se oppskriften hos Sara her >

.

Angel Haze - feeet låt! New York

Nok en gang fått skikkelig dille....

Gode viner med lavt sukkerinnhold - sunnere viner

Min favoritt til Sushi. Til den nette sum av 112,- får du denne tørre krispe gode hvivinen.  

Jada det er faktisk stor forskjell på viner og viner når det gjelder sukkerinnholdet. Tørr vin betyr ikke nødvendigvis at de har lite nok sukkerinnhold til et sukkerredusert kosthold.
Desverre opplyses det hverken på flasken eller eller lappen på hylla på vinmonopolet hvilket sukkerinnhold de har.
Om man dog søker på vinmonopolet.no så står det.
Jeg har smakt meg igjennom endel viner med lite (Under 3g/l) sukker de siste månedene og tør nå å komme med noen anbefalinger. Det har blitt mye Fransk og Italiensk en stund :) Fransk er jeg ikke så bevandret i, så det har vært spennende!

Har du noen forslag til viner med lavt sukkerinnhold blir jeg svært glad for tips!



RØDE
Domìni Veneti Valpolicella Classico Superiore 2007/2008, 99,- 0,4g / l - Varenr. 3460701
Chanson Bourgogne Pinot Noir Reserve du Bastion 2008, 139,7, 0,10g sukker/l, Varenr. 1015701
Baldès Malbec 2009, 149,9 - 0,40g/l Varenr. 8061301
Jean-Paul Brun Beaujolais Láncien 2011 149,90 - 2g Varenr. 5077101 (Bestillingsutvalg)

HVITE
Grand Fief de la Cormeraie Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2009 112,- 2g/l - Varenr. 8055001
Daniel Dampt Chablis 2010 163,-  0,4g / l - Varenr. 4421401
Trulli Chardonnay 2010 109,9 - 3g sukker/l - Varenr. 4585106
Dagueneau Pouilly-Fumé 2010 144,5 - 0,8g / l - Varenr. 314101

CAVA
Grans Moments Brut Nature 109,60, 1,80g/l Varenr. 4963201

Det er altså fortsatt ikke sunt å drikke mengder av vin uansett sukkerinnhold, men et par glass i ny og ne er altså helt greit!

Lett, slank vin med alikevel stor smak. Jeg liker denne og den passer til det meste og fin alene :)

Frostet morgengry i hagen

Gosh ja nå er det flott ute!!!!
Jeg elsker lyset og i det sekundet jeg satte føttene på gulvet i morges og ble truffet at det, visste jeg at her måtte jeg handle fort. Ut i pysj og crocs, very sexy ;)

Håper du skal tilbringe dagen ute i solen!
Ha en knall helg!

.