Handlingsplaner i påskevær på Beitostølen

Da er jeg tilbake i det gråe triste Oslo/Langhus. Jeg savner allerede de nye 40 centimeterne pudder, som lå pent dandert på Beitostølen. Webteamet (minus Kristin) dro til Beitostølen for å gjøre ferdig arbeiet med handlingsplaner for 2009. MTIer og KPIer ble analysert og konkrete oppgaver og ansvar ble raskt plassert, slik at vi kunne komme oss ut i løypa!

GOSH så utrolig flott! Vi hadde en kjapp luftetur etter vi kom opp på mandag kveld, og en 3 timer tirsdag. Jeg som skjelden går mer enn 60 minutter, klarte å pådra meg svære gnagsår selv med Compid på saken. Men ingenting klarer å ødelegge en så fantastisk dag som dette. Det var helt sinnsykt flott føre! Jeg hadde ikke så god glid og kjempet endel, så kaloriene fikk iallefall ben å gå på!
Det var minus 14 når vi dro ut og minus 13 når vi kom tilbake. Helt vindstille og nesten ikke en sky i sikte!
Tror løypa het Rød Løype 1 eller noe sånt.


Se flere bilder av den deilige snøen her >

Engelske hager på svensk TV

Det er vel ingen hemlighet at jeg mener å være født i feil land. Jeg skulle egentlig ha vært født i hageeldoradoet Surrey UK. Så, som et slags plaster på såret, sender nå Svensk TV hageprogram fra forskjellige engelske hager. Jeg gleder meg!
Jeg skal ikke stjele alt innholdet fra en bloggkollega, men sender dere heller til Storrsträgårdsmästarens post om temaet :)

Snømann og action i smørebua

I dag laget Jacob og Pål årets første snømann. Den sto desverre ikke i mange timene. Mye av grunnen til det, var nok de overdimensjonerte antennene på hodet. Komunikasjon er viktige greier! Ikke mange kan skryte på seg lignende antenner! Det grønne ved hofta er en pistol. Denne snømannen var klar for det meste, bare ikke pluss grader :)

Ellers har dagen gått mye i sofaen, en litten tur med hunden, og litt action i smørebua. Jeg har renset, børstet, pusset, glidet, varmet, korket og smurt etter alle Swix sine regler. Alt er klart for tre dager med langrenn og handlingsplaner på fjellet :) Vi skal på Beitostølen (privat hytte i disse nedbemanningstider) med webteamet på jobben. Vi skal i hovedsak jobbe med handlingsplaner, men håper også å få noen timer i løypa hver dag. Det er meldt glitrende vær og kameraet er pakket!
Jeg gleder meg!

Tøffe snømannen





Smørebue

Slank lett og syrlig - Pentio min favoritt hvitvin

Pentio Verdejo 2007.
Denne vinen må jeg bare få anbefale. Den er utrolig frisk, fruktig og krisp.
Jeg har servert denne til skalldyrsuppe, lunsjtorsk og reker. Nam nam nam.

Gult på kontoret

Plutselig ble alt så matchende og gult på kontoret! Man skulle nesten tro det var påske eller vår eller noe.
Jeg sitter jo i åpent landskap med cleandesk, men har ikke helt skjønt dette med clean desk.
Jeg forsøker å vaske det lille av desken min som ikke er dekket av blomster, kopper, pakker med te, julekort, vinloddblokker, papirer, ledninger og bøker, i alle fall 1 gang pr år. Det bør jo gi clean desk award eller?

Todo Gardening List 2009

Dette er listen over hva som skal utføres i år:

1. Stubbefresing av 5 store stubber mot syd (har innhentet tilbud 5000,-)
2. Grave opp/etablere rosebedd, 10m x 1,3m
3. Lage lavendel eller takløk -bedd langs husveggen mot syd (klarer ikke å velge)
4. Kante grønnsakshagen med plank
5. Kjøpe Oslokompost og fylle på i grønnsakshagen
6. Så grønnsaksfrø
7. Kjøpe inn og plante roser og syriner mot syd
8. Kjøpe og plante levendel eller takløk
9. Støtte opp klatrerosene mot øst
10. Sette poteter, plante ut salat, så reddiker og annet i grønnsakshagen
11. Fortsette å samle stein til steinbeddet (ønsker noe sånt)
12. Sette opp levegg av naturlig matriale mellom oss og søppla til naboen (bak irisbeddet)
13. Sette opp 2 nye kompostkasser
14. Oppgradere klippetråen til Blondie
15. Lage bedd til Jacob
16. Lage bedre støtte for Sydbøken
17. Flate ut plattingområde mellom rosehekken og huset for ny platting neste år.
18. Kjøpe og sette opp redskap og vedskjul
19. Lage klar taket på skjulet til å plante takløktak neste år.

puhhh...

Dette blir et trabelt år!

Teatime anyone?

Etter å ha bitt velsignet med en mage med egen agenda, har jeg nå kuttet ut kaffe. Jeg koser meg kanskje med en kopp i helgen, men ikke mer.
I den anledning har jeg begynt å trøstedrikke te.

Jeg skal her beskrive noen favoritter i prioritert rekkefølge:

1. Min stooore favoritt Red Tea
Mest fordi den roer mine kriblende ben på kvelden, men også fordi den ikke er så søt. Dette er den største naturlige magnesiumkilden jeg kjenner til. Hjelper meg også når jeg er støl.
Inneholder blader fra den røde busk, som vokser i Sør Afrika, Rooibos. Jeg liker den i de fleste smaker, dog er denne og løsvektsversjonen med smak "Fireside" favoritter. Inneholder antioksidanter, men ikke koffein.


2. Kvällsro
Om det er fordi jeg _tror_ den hjelper, eller fordi den _faktisk_ hjelper, vites ikke, men jeg elsker denne teen. Jeg syns jeg sover hardere, drømmer ikke og blir veldig trøtt i øynene av denne teen. Den inneholder Pasjonsurt, lanvendelblomst, Sitronmelisseblad og peppermynteblad, men ikke koffein. Denne er med i kurven fra Sverige når jeg gjester der.


3. Embla te fra fjellurt, Aromatisk te for jenter i alle aldre
Denne teen er ikke så lett å få tak i. Jeg fant den første gang på en slags gårdsbutikk som heter Smak av Valdres. Den ligger ved en kiwi i Aurdal som har bensinstasjon i seg på venstre side av veien (E16 på vei til Beitostølen). Ved siden av ligger et lengre rødt trehus med butikk. Her selger de lokal mat, te, øl, nydelig lokal ost, bakst osv. Supersjarmerende. Ikke kjempebillig, men hva gjør vel det når det er lokalt, og man er på tur :)

Se hvor de selger det selger Embla her> Dette er en urtete, og inneholder altså ikke te, og heller ikke koffein. Den inneholder i stede; Etasjeblomst, ryllik, kamille, marikåpe, apotekerkattost, kjerringrokk og kornvalmue. Er ikke søt, men smaker veldig godt!


4 Heartwarming fra Yogi Tea
Denne smakte jeg tilfeldigvis på en messe i høst, og syns den var spennende. Den inneholder Basilikum, lakris, sitron, appelsin, kanel, chili, nellik, pepper og flere urter. Den er litt hot, og gjør seg særlig når man har vondt i halsen. Den gjør meg også ekstra fort varm når jeg fryser! Veldig spennende.


5. Chai og Chai
For mange mange år siden, ble jeg innvitert med ei indisk venninne hjem. Der fikk jeg servert en varm krydret melkedrikk. Jeg viste ikke hva det var da, men syns det var veldig spennende. Jeg spurte hva det var og alle svart; "te!"
Siden da har jeg egentlig lett etter den søte gode runde smaken, uten hell. Helt til jeg en kald januarkveld 2007 i London dumpet inn på Starbucks, og bestilte det som alle andre foran meg bestilte; Chai Latte. Ante ikke hva det var, men syns det luktet spennende. For en utrolig minnevekker smak er. Plutselig var jeg tilbake til den indiske familien. Siden da har jeg jaktet på den orntlig gode smaken, men alltid syns det har smakt for bittert. Jeg har fått den til rimelig greit med chai-sirup, men det er jo ikke akkurat slankende.
Derfor ble jeg veldig glad når jeg endelig fant ut hemmeligheten. Man skal jo ikke lage Chai te av te. Det skal være krydder. Hel Kanel, kardemomme, pepper, nellik og Ingefær. Dette skal kokes opp i vann og trekkes i 10 minutter for så å toppes med 1/4 del melk (altså 3/4 deler trukket te). Man søter så med honning eller sukker.
Chai er helt greit i poseform fra Twinings og andre, men da får du bitter bismak på kjøpet. :) Ferdig chai krydderblandinger får du i engelske tebutikker. :)

The proper Chai!


The regular Chai


6. Kjærlighetste
Denne smaker søtt og godt av rose og er en svart te. Og hvem vil vel ikke ha litt mer kjærlighet?


7. Yellow Label Tea fra Lipton
Dette er for meg en Engelsk frokost te. Kjenner du meg littelitt vet du at jeg elsker alt engelsk. Å sitte på et lite BnB i en little village, og spise bacon, pølser, røsti, stekte tomater og champinoner med yellow label med melk, er HELT magisk!
Men til annet, duger denne teen ikke :) Koffein!


8. White tea fra Lipton smaker også av rose, men litt syrligere. Denne er svært mild, og inneholder ikke koffein.


9. Sist kommer en urtete fra Aukrust, Mor og barn fordøyelses te.
Denne fant jeg på Brimi bue i Lom. Denne smaker ikke noe godt, men gjør godt! Komme hjem fra ferie med stinn mage, så gjør denne susen. Inneholder fennikelblad, og frø, anis, karve og masse ringblom, ikke koffein.

Hjertlig velkommen til makten!

Skjelden har jeg vært å intressert i hva som skjer utenfor Norge, som rundt Barack Obama. Jeg håper virkelig at USA gir ham en fair sjanse, og noen års mulighetsrom til å skape Change!
Yes he can! :)

Jeg krysser fingrene og følger med!

Planteliste og frøliste

Da er plante og frølistene klomplette.
Ligger her >
Egentlig er det lenker til bilder og lenke til såinstruksjoner, men av en eller annen grunn virker ikke dette på google docs.

Dette er innholdet i henholdsvis hagen, pottene og frøboksene mine. :)

Sådd i dag

Endelig er jeg igang med såing.
Det har kriblet en stund nå, men da planterommet har vikariert som vedoppbevaring, matbod, skobod, symaskinrom og hundehule har dette vært litt knotete.

DOG nå er det ryddet og pent der inne. Jeg driver å maler blomster på veggene, disse spirene mine har jo aldri blomster. Kanskje vil det lokke frem smil hos meg og andre.

Følgende er kommer i jorden i dag:
Fagerklokke - Campanula persicifolia
Iris Setosa ssp. canadensis (lagt i vann)
Praktveronika - Veronica austriaca ssp. teucrium
Fiolkongelys - Verbascum phoeniceum
Molinia arundinacea
Daphne pontica


Vakre Daphne pontica, jeg skal ha 3 frø i kjøleskapet, og 2 ute. Så får vi se om noen av dem kommer opp. Jeg håper, men forventer intet.


Jeg liker alt blått av Veronikaene. Denne er jeg spent på

Molina arundinacea håper jeg vil trives i skogkanten hos meg.

Billige "brukte" hagebøker på Amazon

Jeg har den siste tiden fått dilla på Chris Beardshaw og hans hageprogram.
I den anledning har jeg ønsket meg bøkene hans. Dog er de dyre, koster 300 og 400 her i Norge. Så da poppet jeg innom Amazon for å se hva de kostet der. 3 pund pr stykk (used and new
). Også betalte jeg ca like mye i frakt. Så da fikk jeg begge bøkene for ca 150,- nok inkl. frakt. Håper Chris har fått pengene for dem selvom jeg betalte så lite :)

Det tok ca 5 dager fra jeg bestilte dem til jeg fikk dem, og de var begge helt nye. Ikke åpnet engang.

Heia Amazon!

How does your garden grow? Get to know your plants & become a better gardener.
Har 30 sider om frø og masse om stiklinger. Går skikkelig grundig tilverks og har utrolig lekre bilder. Totalt 230 sider.


The natural garden, lessons from the landscape. Denne boken ser på hvordan naturen innordner seg i forskjellige klima, og hvordan dette kan hjelpe oss i våre hager. Hvordan få mest mulig hage til minst mulig arbeid. Totalt 160 sider.


Når jeg blar i disse bøkene kontra norske hagebøker slår det meg hvilket hageUland vi bor i!

Lins best dress award 2009

Ja så er de igang.
Jeg kårer da filmbransjens vakreste kjoler.
Første nominerte i år er disse fra best til mindre best:


Carrie Underwood hadde først på en nydelig Naeem Khan kjole. Etter hva jeg kan forstå kommer det masse blomster mot våren/sommern, og jeg setter veldig pris på det, selv om det er litt tricky.



Søte Amy Adams med en utrolig lekker Giambattista Valli kjole.



Drew er nydelig i denne John Galliano for Dior kjolen. Dog er jeg ikke helt nygd med håret hennes. Får masse minner tilbake til 1989, and NOT in a good way!



Laura Dern har en nydelige sort kjole fra Louis Vuitton. Jeg syns skjæringen på armene er så fin!



Senere samme kveld hadde den høye slanke Carrie en nydelig grønn kjole. Jeg liker grønnt!

Nå kommer vintern!

Ja så er det endelig snø på vei. Mens jeg nå sitter å lager en fullstendig oversikt over frø og planter i min beholdning, snur plutselig varmegardene og blir kaldegrader.
Jeg kjenner det kribler i bena, og jeg vil ut å gå på ski.
Min andre hovedhobby (det er mange) er jo langrenn, og jeg håper nå endelig det kommer nok snø til at jeg kan gå litt andre steder enn kunstsnøen på Greverud Golfbane (selv om dette stedet er utrolig bra).

Det er lite som slår å kunne gå på nypreparert natursnø!

Nypreparerte løyper på Skoglund vintern 08


Kristian og jeg (hun i rødt) gikk rundt Reinsvann på Hafjell vintern 08


Jeg har nå klemt inn 3 fjellturer på 14 dager (starter om 14 dager) og jeg gleder meg veldig til natursnø og stabile temps!

Nå har yr og noen partnere laget er snøkart med egen skiførefunksjon.
Dette er tilstanden lørdag:
(trykk på kartet for større utgave)

Hvor kjøpe Botaniske illustrasjoner / tegninger??

Hei!
Jeg holder på med dekorering av vårt hvite gjesterom. Rommet er hvitt hvitt, gulv vegger, senger og tak. Jeg ønsker helst 3 stk større enn A4, også 4-6 stk ca A5.
Men hvor får man tak i slikt?

Jeg skal til Kew Gardens til våren, selges de der?
Jeg vet at de utdanner slike tegnere på skolen der.

Vet du hvor jeg finner slike bilder er jeg veldig intressert!!!
Og da mener jeg ikke digitalt. :)

Slike illustrajonser ønsker jeg!

Tantene Blå i fotokonkurranse

Fine Anne på Moseplassen har fotokonkurranser for oss som ikke har noen tint hage å spa i. Der får vi tømme bilder av våre stoltheter i stede.
Jeg som har helt ny hage som bare er villniss ennå, har sendt inn villblomster denne gangen. Blåklokker. Jeg elsker dem. Kommer til ordne en hel masse for å få flytte dem unna når vi nå skal lage platting i hagen her.
Denne gangen heter konkurransen Frøken frost

Her er mitt bidrag, Tantene blå!

Samme dag som jeg tok dette bildet, tok jeg flere bilder av frosne tanter, se her

Så og stratifisere Verbena bonariensis

Å så Kjempeverbena er ganske enkelt om man har oppskrift.
Det er også nesten den eneste måten å lykkes med dem. De selges som planter rundtforbi, men disse er høye skrantne planter som gjør seg best i mengder. Og da blir det fort dyrt.

Her følger min oppskrift:

1. I desember-januar, så frøene i en potte som passer i kjøleskapet. Jo videre potte, jo enklere å prikle
Så dem i overflaten og dryss forsiktig pittelitt sand/såjord oppå.
2. Dekk potten med plast og merk potten med dagens dato (viktig)
3. Sett potten i kjøleskap i 4-6 uker
4. Sett dem i stue-kjøkken vindu, i vanlig innetemp
5. Så fort de spirer (2-10 dager), sett dem i et kaldere rom, 13-15 grader med masse lys
6. Når planten er så stor at den kan prikles (ikke ryker i stilken når du prøver å flytte den) prikler du dem 2 og 2 i 6-8 cm potter.
7. Begynn å gjødsle veldig forsiktig 1 gang pr uke. 1/4 del av vanlig mengde, og øk forsiktig.
8. Når plantene begynner å vokse seg større, kan temperaturen godt økes, og de kan stå i stuetemp. Prøv å time/styre dette slik at du har gode kraftige veletablerte planter til utplanting, 20-40 cm høyde pleier jeg å ha.

Poenget med å ha dem i kjøleskapet er for å la frøene tro det er vinter. Slik at når du tar dem ut av kjøleskapet så er de trygge på at NÅ er det endelig vår og de kan sette igang spiring og vekst uten fare for frost. :) Man faker rett og slett en mild vinter.
Dette er en metode som de fleste staudefrø setter pris på. De fleste er dog herdige og kan settes ut i vinteren, for så å taes inn i mars for en plutselig veldig mild vår ;)

Jeg ser at jo lenger de får stå inne, jo fortere kommer de i blomst. Jeg syns det ofte er greit å sette noen ut litt tidlig, også sette resten ut etter noen uker. Da får du lenger blomstring.
Etter utsetting stopper all vekst opp i noen uker, også skyter den full fart igjen.

De er sååå utrolig flotte!
Mine har vokst seg opp til 2 meter.

Jeg ser på disse som ettåringer selv om jeg vet at noen graver dem opp og har dem i kjellern om vintern. Jeg forsøkte i fjor, uten hell :)

Plant disse i grupper på minimum 3 og 3 potter for å få god effekt. De er supersterke og trenger ikke støttes opp.

Her ser du forskjellen på planter som har stått ute (høyre) og inne (venstre). Mao la dem stå inne lenger enn du har lyst til. :)


Her ser du hvor skrantne de er og at de må stå mange sammen for å gi et luftig med tett lilla inntrykk.


På sitt beste!

Svar fra NSB

Som tidligere postet her på bloggen min, sendte jeg en klage til NSB første uken før jul.

Her er svaret jeg i dag fikk av NSB:
-------------------
Takk for din henvendelse,

Vi er oppriktig lei for de forsinkelser du har opplevd den siste tiden og vi forstår godt at dette har skapt både problemer og frustrasjon for deg.

Selv om vårt fokus er på å kjøre tog til oppsatte rutetider kan dessverre uforutsette hendelser som medfører forsinkelser oppstå. I de aller fleste tilfeller gjelder det problemer utenfor vår kontroll og ansvarsområde, f.eks. med infrastrukturen (signalfeil, strømfeil, trafikkavvikling, køkjøring, etc.).Om vi i tillegg opplever akutte problemer som tekniske feil på togsettene forstår vi at du som kunde ikke er fornøyd, men uansett årsak beklager vi selvsagt ulempen en forsinkelse medfører.

I følge våre transportvilkår kan du ha rett til refusjon av utgifter til alternativ transport om lokaltoget er mer enn 30 minutter forsinket eller innstilt og du ikke har fått tilbud om annen transport av NSB i de tilfeller hvor NSB kan lastes for forsinkelsen/innstillingen. En forsinkelse i seg selv gir dessverre ikke automatisk rett til billettrefusjon eller kompensasjon. Les mer om våre transportvilkår på www.nsb.no


Tilbakemeldinger av denne typen er likevel svært viktig for NSB, da vi logger og følger opp alle henvendelser. Dine kommentarer vil bli tatt opp med vår punktlighetsansvarlig og følges opp både internt og mot Jernbaneverket. Du har gitt oss informasjon som gjør oss i stand til å dokumentere kundenes opplevelse, noe som har positiv effekt.

Til slutt vil vi igjen takke for at du tok kontakt med oss og for at du benytter NSB.
-----------

Jeg er sånne rimelig fornøyd med svaret. Først og fremst fordi det virket som om han hadde lest min mail skikkelig og svarer på alle mine punkter. Og så fordi det ikke bare var sånnt standardsvartøys som går ut til alle, men virker relativt personlig.

Ikke så fornøyd med selve innholdet. De skylder på andre (jeg blåser vel i hvem som har skylden, rydd opp internt og ikke bland meg inn i dette), og uller en masse rundt hvilke kompensasjoner jeg kan forvente meg.

Så vil jeg også benytte sjansen til å takke for at jeg ikke er punktlighetsansvarlig i NSB!!!

Chris Beardshaws Whitepaper på kule planter

Jeg er nyervervet fan av Chris Beardshaw og hans hagedesign.
Han er programleder/designer i endel hageprogrammer på BBC og ITV.
Jeg har sett mye på programmene "Wild about your garden", som redesigner hager for å få tilbake ville dyr som pinnsvin, ekorn, insekter osv.

Han har en ganske informativ webside

Her ser man Chris til høyre og Alan til venstre i "The Chris Beardshaw Garden" fra Chelsea Flower Show 2007.

Snøland - Tur 6

Det er helt fantastisk dette snøland på Greverud Golfbane.
Fra oss tar det knappe 7 minutter å kjøre.
Nå er ei løype på 2 kilometer preparert klar for søndagens Karusellrenn og alle hjerter i Follo gleder seg.
Vi tok i dag med Jacob og hans kompis Martin opp for å ake/gå på ski.
Pål og jeg gikk 5 runder/1 mil/350kcal, og ungene akte.
De var kjempeskuffet når vi måtte dra. Det er laget en kjempesnøhaug på området og et er belyst slik at man kan ake etter lekser frem til sengetid :) Rumpeakebrett anbefales da det er bratt å dra opp snowracere for barn med korte ben.

Det fine i dag var at kjærsten min Pål var med. Han er ikke spesielt glad i å gå på ski, men blir alltids med om det ikke er noe annet stas som skjer, og idag ble han med!
Det andre fine var at kroppen min funket supert!
På tirsdag var det sirup under skiene, men i dag gikk det finfint.
Jeg var nok litt raus med smøringen, så skøytingen gikk ikke helt glatt, men alikevel en knall tur!

Tror Pål koste seg også! Jeg syns han var superflink!

Jeg må bare få anbefale dette stedet. Har du unger er det perfekt, har du lyst til å trene ute helt uten spinningsykler, bolegutter og tredemøller er dette også helt knall. For en rolig søndagstur derimot er nok dette litt trangt og lite. Men ute er det!!!
Om du ble fristet så er det lett å finne! Fra Oslo, kjør E6 mot Moss, ta av 2 avkjøring til Langhus. Når du kommer av veien tar du til venstre i T-krysset, og følger denne (Skiveien) til du ser skilt mot Greverud Golfbane. Ta her til høyre og under jernbanebroen, og følg veien til den store grå låven og parker et ledig sted :) Fra du kjører av E6 tar det ca 4-6 minutter.

Det jeg merker er at jeg nok åpner litt hardt, også når jeg må reise hjem, da først løsner kroppen, og den vil mer og mer. Så nå lurer jeg på å kjøpe meg ny pulsklokke for å få litt mer kontroll. Den gamle jeg hadde som fulgte med et blad er helt død. Jeg vil gjerne også kunne bruke den til "hverdags" når jeg er kledd casual. Jeg elsker jo klokker og min ToyWatch trenger en avløser til jeansdager :)


Foto: Fra ØB, BJØRN V. SANDNESS


Jeg syns denne er finfin! Også egner den seg for blondiner som meg som ikke er så glad i å tenke selv. :)

NÅ ER DET NOK!

Jeg kom visst i skade av å sende dette brevet til NSB i dag. Jeg måtte sladde litt innhold da det ikke egner seg på "så offtentlig trykk".

NÅ ER DET NOK!
Jeg bor på Vevelstad og pendler til og fra jobb i Oslo. Jeg har månedskort.

Jeg står oppreist på toget nesten hver dag, til og fra jobb. 30 minutter hver vei. Toget er oftere forsinket enn ”på tiden”. Jeg har flere ganger måttet stå igjen på perrongen pga for fullt tog, sist gang mandag denne uken.

I morges gikk jeg hjemmefra klokken åtte, og var på jobb 09:40. Bilturen tar 20 minutter. Toget ankom forsinket og hadde problemet med å kjøre. Vi fikk beskjed om å gå ut av toget og over på andre siden av perrongen, vi sto der 40 minutter i minusgrader, mens konduktøren forsøkte å få toget til å gå.

Jeg ser at på de turene som går/kommer forsinket så, slipper folk å betale/stemple for turen. Vi som har månedskort bør også få kompensasjon for alt dette kaoset.

Jeg er egentlig en veldig rolig fattet person, men har nå fått et utrolig dårlig forhold til NSB. Jeg måtte tidligere denne uken gå vekk fra en NSB-ansatt som forsøkte å selge meg flexus. Dette for å unngå å skjelle henne ut for forsinkelser og annen misnøye utover flexuskort.

Vi har fått nok og vil ha kompensasjon for kaoset og informasjon om hva dere gjør for å forbedre hva når.
NÅ!

Her står vi å fryser


Når vi vel kom frem til byen fikk vi bevis :)

Ufattelig god appelsinsaus

Vi hadde kalkunbryst her forleden, og på esken sto en utrolig god saus.
Jeg har laget andre appelsinsauser tidligere og felles for dem alle, er at det tar mange timer å lage. Fra 2-4 timer. Ofte smaker de mer sukkersky enn appelsin, men ikke denne!

Jeg legger ut oppskriften her, men har hentet den fra Prior sine nettsider og de står også på esken med frossen kalkunbryst.
Den er like god til and og kylling også. Server med båndspagetti eller poteter.


Appelsinsaus 3-4 personer

2 sjalottløk
1 ss smør
1 ts hakket, rød chili
2 dl hvitvin kan evt. byttes ut med silt sky
Saften av 2 appelsiner ca 2 dl
2 dl crème fraîche
1/2 ts salt
litt kvernet hvit pepper
litt revet appelsinskall

Finhakk løk og stek den blank i smør. Ha i chili, hvitvin/sjy og appelsinjus og la det syde i ca. 10 minutter. Tilsett crème fraîche og la det koke ytterligere noen minutter. Ha i litt revet appelsinskall og smak til med salt og kvernet pepper.

Noen teknikktreningstips fra en fin kar

Både i fjor og i år titter jeg litt på disse to filmene før jeg stikker ut i løypa. Det hjelper faktisk, hvis man bare får til å ikke prøve å få til alt på en gang. kremt... det funker ikke helt. En og en ting dog, blir veldig bra!

:)

Klassisk


Skøyting


Denne er også fin og norsk! Trudes lynkurs i teknikk

Vinterns TVprogram foreløpig

Denne posten er til megselv, og inneholder tv-programmet jeg skal sjekke ut i vinter.

Serienavn, oppstartsdato (kanal)

Mandag
Chuck 2. februar (NBC)
Ny! Castle 9. mars (ABC)
Ny! Trust me 26. januar (TNT)

Tirsdag
Privileged 6. januar (The CW)
The Mentalist 6. januar (CBS)
NY! Cupid 24. mars (ABC)

Onsdag
Life 4. februar (NBC)
Life on Mars 28. januar (ABC)

Torsdag
Burn Notice 22. januar (USA)
Private Practice 8, januar (ABC)
Ugly Betty 8. januar (ABC)
NY! Kings 19. mars (NBC)

Fredag
Lipstick Jungle 2. januar (NBC) Tror kanskje den ikke kommer tilbake :(

Lørdag
Merlin september 2009 (BBC One)

Søndag
Brother and Sisters 4. januar (USA)
"24" 11. januar (FOX)

Det jeg gleder meg aller mest til!!!!
Burn Notice

Tur 3

Så fikk jeg endelig litt inspirasjon til å komme meg ut i løypa igjen. Det er lenge siden sist, og dette er særlig pussig når det er så kort reisevei. Tar 7 minutter å kjøre bort til Golfbanen på Greverud. Der har de ei lita runde fyllt til randen med kunstsnø.
Du skal ha litt å tenke på eller et treningsopplegg på gang for å gidde å gå der flere dager i uken. I do!
Jeg skal klare å skøyte hele runden (den er ikke lang) 2 runder i strekk uten å gå et klassisk klyv innen utgangen av sesongen.

Da jeg ikke er så glad i alt hazzelet med klister har jeg begynt å skøyte mer og mer. Jeg har kombiski og kombistøvler samt lange staver. Jeg smører med den kaldeste voksen jeg kan ift gradestokken, også skøyter jeg meg stort sett igjennom hele økten, bortsett fra bakkene.
Økten består nå av 4 skarve runder. Dette er mest fordi jeg gjør dette mens Jacob gjør lekser eller noen venter. Har skjelden god tid til noe om dagen, og særs ikke trening. Så da går jeg det forteste kroppen tillater, og når jeg vel er i bilen tar det nøyaktig 12 sekunder før alle bilens vinduer er dekket av dugg. Hadde jeg roet ned hadde jeg fint kunnet gå der noen timer, men det er jo ikke helt målet. Fort og gæli, det liker jeg!

Jeg er søren ikke noen dreven dame i skismøring, men klarer men sånn rimelig bra. Jeg begynte med glider i fjor og er påan i år.
Men hvilke hensyn skal man ta på kunstsnø. Slik det virker på meg forsvinner all smøring langt fortere på kunstsnø enn på vanlig natursnø. Så om noen har noen smøretips for kunstsnø så er jeg lutter øre!!!
Jeg vet at jeg ikke skal smøre når jeg skøyter, men jeg har så stive ski, og dårlig skøytetekniskk så da går det finfint med smøring under festesonen. Anbefaler mine Birkebeiner ski fra Madshus på det sterkeste!

Slik så det ut i skumringen i dag.


Her er vidnderkanonene som gjør en flott jobb!

YESS, Australia var akkurat så bra som jeg håpet!

Omtrent alle filmanmeldere har sendt filmen Australia sidespark, og filmanmeldelsene har vært dårlige, så da flopper filmen nå verden over. Veldig veldig synd!
Baz Luhrmann som har regien på denne filmen er ingen minimalist, og enten så liker man det han serverer, eller så hater man det.
Jeg elsker det!!!!
Romeo and Juliet og Moulin Rouge og nå Australia står alle høøøøøyt oppe på top 10 listen min over beste filmer, og Luhrmann har laget dem alle. Håper ikke dette blir et tapsprosjekt og det derfor blir lenge til neste gang. Denne karen lager nemlig ikke filmer så ofte :(

Etter alle de dårlige anmeldelsene var jeg lettere nervøs når vi i dag så filmen på kino. Jeg hadde gledet meg til å se den i mer enn et år, og har sett alle trailere, og lest alle nyheter om innspillingen, så det skulle ikke stå på forventningene. Så da var det utrolig gøy at de ble innfridd så til de grader.

Filmen er romantisk, dramatisk, spennende, magisk, episk og utrolig vakkert filmet. Både min mann (action/Thriller kind of guy) og jeg var superfornøyd, og det er ikke ofte vi er det begge to.

Jeg syns særlig denne utrolig flotte unge karen Brandon Walters gjorde en sabla bra jobb. Dette var hans første film, og han er 11 år gammel. Hen spiller sterk, sår, ydmyk og tapper, og alt med stor overbevisning!

Nå skal jeg sette igang å glede meg til Luhrmanns neste prosjekt; Gatsby!!!

Her er noen bilder fra Australia: